KRYASOPPAN!
Directions
- 1Skär ner kycklingen i strimlor.
- 2Stek kycklingen i smör och rapsolja en liten stund i en stor kastrull.
- 3Tärna lök, morot, selleri och finhacka vitlöken.
- 4Gå i med alla grönsaker och fräs en stund.
- 5I med tomatpuré och alla kryddor och stek en stund till.
- 6I med vatten, buljong och låt koka ihop ca 20-30 min under lock tills grönsakerna börjar bli mjuka och kycklingen är klar.
- 7Smaka av soppan och se om mer kryddor behövs.
- 8Om du är nöjd med smaken har du i risoni som får koka med några minuter.
- 9Avsluta med creme fraich och pressad citron.
- 10Eventuellt riven parmesan och finhackad persilja till servering.
Ingredients
- 2 salladslök
- 2 selleristjälkar
- 1 gullök eller rödlök
- 2 morötter
- 3 klyftor vitlök
- 10 ca körsbärstomater
- 2 kycklinglårfilé
- 2 msk smör
- 3 msk olivolja
- 1.5 liter vatten
- 2 msk tomatpuré
- 1 svampbuljongtärning
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 2 tsk timjan
- 2 tsk oregano
- 0.5 tsk rosmarin om du gillar
- 1 msk japansk soja
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar
- 0.5 tsk chiliflakes
- blad färsk dragon
- 1 förpackning tortellini
- 1 dl risoni
- 2 msk creme fraich
- 1 citron eller vitvinsvinäger
- bladpersilja
- parmesan
Equipment
stor kastrull
Tips
- Skippa kycklingen eller byt mot annat, typ svamp eller kål för vego.
- God blir den ändå.
- Hade några blad färsk dragon som jag slängde i också.
Related recipes
creamy crescent roll chicken Alfredo bake
Italian · Soup
Marry Me Chicken Noodle Soup
Italian · Soup
Gorgeous Tort Soup
Italian · Soup
Italian Penicillin
Italian · Soup
One-Tray Caramelized Onion & Garlic Pasta
Italian · Soup
Summer Tomato Florentine Soup
Italian · Soup
One Pan Dump Creamy and Spicy Tomato Pasta
Italian · Soup15m
Gnocchi soup
Italian · Soup
Vori Vori de carne
Italian · Soup
chicken alfredo lasagna
Italian · Soup
Marry Me Melting Cabbage
Italian · Soup
One Pan 20-Minute Chicken Sausage Orzo Pasta
Italian · Soup20m