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Coquillettes jambon fromage

10m
Serves 1
tiktok.com

Coquillettes jambon fromage

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10m
Serves 1

Directions

  1. 1Dans une poêle, verser de l'huile d'olive.
  2. 2Faire revenir un oignon coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. 3Ajouter 200g de macaroni dans la poêle.
  4. 4Assaisonner avec un mélange d'herbes de Provence.
  5. 5Ajouter du sel.
  6. 6Ajouter de l'ail en poudre.
  7. 7Ajouter une bonne dose de poivre blanc.
  8. 8Recouvrir les pâtes avec 600 ml d'eau.
  9. 9Ajouter un bouillon cube de poulet dans l'eau.
  10. 10Mélanger le tout et laisser cuire à couvert une dizaine de minutes en remuant de temps en temps.
  11. 11Quand les pâtes sont bien cuites et ont une texture de risotto, ajouter du jambon coupé en morceaux.
  12. 12Ajouter de l'emmental râpé.
  13. 13Mélanger et attendre quelques minutes jusqu'à ce que le fromage fonde entièrement.

Ingredients

  • Huile d'olive
  • 1 Oignon coupé en dés
  • 200 g Macaroni
  • Mélange d'herbes de Provence
  • Sel
  • Ail en poudre
  • Poivre blanc
  • 600 ml Eau
  • 1 Bouillon cube de poulet
  • Jambon coupé en morceaux
  • Emmental râpé

Equipment

PoêleCuillère en boisCouvercle

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