Salsa Tahini

Name: Salsa Tahini
Total time: 6 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 150 gr crema de ajonjolí; 1 cuch cucharada de yogur griego sin dulce; 1 diente de ajo; 1 limón grande; 0.5 cuch cucharadita de sal; 1 vaso vaso de agua helada; 1 carne para kebab; 1 tomate; 1 perejil

Serves 1

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Salsa Tahini

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Serves 1

Directions

1En un bol, agregar 150 gr de crema de ajonjolí.
2Agregar una cucharada de yogur griego sin dulce.
3Agregar un diente de ajo.
4Agregar el zumo de un limón grande.
5Agregar media cucharadita de sal al gusto.
6Agregar un vaso de agua helada.
7Mezclar todos los ingredientes o procesar en una licuadora.
8Dejar reposar la salsa durante 6 horas y media.
9Untar la salsa sobre una tortilla.
10Agregar carne para kebab, tomate y perejil.
11Enrollar la tortilla.
12Calentar el shawarma en una sartén hasta que esté tostado y crujiente.
13Cortar en porciones y servir.

Ingredients

150 gr crema de ajonjolí
1 cuch cucharada de yogur griego sin dulce
1 diente de ajo
1 limón grande
0.5 cuch cucharadita de sal
1 vaso vaso de agua helada
1 carne para kebab
1 tomate
1 perejil

Equipment

bowlspoonknifeblenderfrying pan

Salsa Tahini

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Directions

Ingredients

Equipment

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