كريمة الثوم
Directions
- 1في قدر على النار، نضع كوبين وربع من الماء ونصف كوب من نشاء الذرة ونحركهم جيداً حتى يذوبوا.
- 2في قدر على النار، نضع كوبين وربع من الماء ونصف كوب من نشاء الذرة ونحركهم جيداً حتى يذوبوا.
- 3في قدر على النار، نضع كوبين وربع من الماء ونصف كوب من نشاء الذرة ونحركهم جيداً حتى يذوبوا.
- 4نضع القدر على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي ويصبح القوام سميكاً.
- 5نضع القدر على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي ويصبح القوام سميكاً.
- 6نضع القدر على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي ويصبح القوام سميكاً.
- 7نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد تماماً.
- 8نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد تماماً.
- 9نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد تماماً.
- 10نضع النشاء في الخلاط الكهربائي.
- 11نضع النشاء في الخلاط الكهربائي.
- 12نضع النشاء في الخلاط الكهربائي.
- 13نضيف 3 فصوص ثوم (حسب الرغبة)، ملعقة ونصف ملح، ربع ملعقة حمض ليمون، بياض بيضة واحدة، ملعقة ونصف خل ابيض، و 5 ملاعق زيت نباتي.
- 14نضيف 3 فصوص ثوم (حسب الرغبة)، ملعقة ونصف ملح، ربع ملعقة حمض ليمون، بياض بيضة واحدة، ملعقة ونصف خل ابيض، و 5 ملاعق زيت نباتي.
- 15نضيف 3 فصوص ثوم (حسب الرغبة)، ملعقة ونصف ملح، ربع ملعقة حمض ليمون، بياض بيضة واحدة، ملعقة ونصف خل ابيض، و 5 ملاعق زيت نباتي.
- 16نشغل الخلاط ونخفق المكونات حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.
- 17نشغل الخلاط ونخفق المكونات حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.
- 18نشغل الخلاط ونخفق المكونات حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.
Ingredients
- 2.25 كوب معياري ماء
- 2.25 كوب معياري ماء
- 2.25 كوب معياري ماء
- 0.5 كوب معياري نشاء الذرة
- 0.5 كوب معياري نشاء الذرة
- 0.5 كوب معياري نشاء الذرة
- 3 حبات ثوم
- 3 حبات ثوم
- 3 حبات ثوم
- 1.5 ملعقة شاي ملح
- 1.5 ملعقة شاي ملح
- 1.5 ملعقة شاي ملح
- 0.25 ملعقة شاي حمض الليمون
- 0.25 ملعقة شاي حمض الليمون
- 0.25 ملعقة شاي حمض الليمون
- 1 واحدة بياض بيضة
- 1 واحدة بياض بيضة
- 1 واحدة بياض بيضة
- 1.5 ملعقة طعام خل ابيض
- 1.5 ملعقة طعام خل ابيض
- 1.5 ملعقة طعام خل ابيض
- 5 ملاعق طعام زيت نباتي
- 5 ملاعق طعام زيت نباتي
- 5 ملاعق طعام زيت نباتي
Equipment
Blenderpotwhiskspatula