بيستو بالبيت
Directions
- 1نحمص الصنوبر
- 2نضيف زيت الزيتون والثوم في محضرة الطعام ونضربهم
- 3نضيف جبن البارميزان ونضربهم حتى يصبحوا بقوام ناعم
- 4نضيف الحبق والملح ونضربهم
- 5نزيد زيت زيتون بالتدريج
- 6نحفظ البيستو في قوالب ثلج بالفريزر لمدة ٣-٤ أشهر أو في الثلاجة مع تغطية وجه البيستو بزيت زيتون لمنع الرطوبة
Ingredients
- 2 جرزة حبق
- 115 غرام زيت زيتون
- 75 غرام بارميزان
- 45 غرام صنوبر
- 4 حبات توم
- 5 غرام ملح
Equipment
food processorsmall frying pan