Sushi Dog

Name: Sushi Dog
Cuisine: Japanese
Ingredients: 150 g arroz japonês; 150 ml água; 50 ml vinagre; 30 g açúcar; q/b sal; 150 g farinha; 100 ml água; 50 g farinha panko; 200 g salmão; 150 g cream cheese; q/b salsinha

Serves 1

tiktok.com

Sushi Dog

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Serves 1

Directions

1Em uma panela, adicione a água e o arroz japonês.
2Leve a panela com o arroz para cozinhar.
3Em uma frigideira, adicione a água, o vinagre, o açúcar e o sal para fazer a calda.
4Espalhe o arroz cozido em uma bandeja.
5Adicione a calda sobre o arroz e leve para gelar.
6Na esteirinha para sushi, coloque uma folha de nori.
7Adicione um pouco de arroz até a metade da folha de nori.
8No meio do arroz, adicione o cream cheese.
9Enrole o sushi com a ajuda da esteirinha.
10Passe água nas beiradas para selar o nori.
11Em uma tigela, faça a mistura para empanar, colocando farinha e água.
12Passe o sushi na mistura de farinha e água e depois na farinha panko.
13Frite o sushi em óleo quente até dourar.
14Retire o sushi do óleo quando estiver dourado.
15Corte o sushi frito ao meio, sem separá-lo totalmente.
16Recheie o sushi com mais cream cheese.
17Adicione cubos de salmão por cima do cream cheese.
18Finalize com shoyu e teriyaki.

Ingredients

150 g arroz japonês
150 ml água
50 ml vinagre
30 g açúcar
q/b sal
150 g farinha
100 ml água
50 g farinha panko
200 g salmão
150 g cream cheese
q/b salsinha

Equipment

panelaespátulafrigideiraesteira de sushipratotigelagarfopinçafaca

Tips

Não se esqueça de salvar o vídeo para não perder a receita.
As medidas dos ingredientes estão na descrição do vídeo ou nos comentários.
É simples de fazer arroz de comida japonesa: basta cozinhá-lo e adicionar a calda de vinagre, água, açúcar e sal.

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Directions

1Em uma panela, adicione a água e o arroz japonês.
2Leve a panela com o arroz para cozinhar.
3Em uma frigideira, adicione a água, o vinagre, o açúcar e o sal para fazer a calda.
4Espalhe o arroz cozido em uma bandeja.
5Adicione a calda sobre o arroz e leve para gelar.
6Na esteirinha para sushi, coloque uma folha de nori.
7Adicione um pouco de arroz até a metade da folha de nori.
8No meio do arroz, adicione o cream cheese.
9Enrole o sushi com a ajuda da esteirinha.
10Passe água nas beiradas para selar o nori.
11Em uma tigela, faça a mistura para empanar, colocando farinha e água.
12Passe o sushi na mistura de farinha e água e depois na farinha panko.
13Frite o sushi em óleo quente até dourar.
14Retire o sushi do óleo quando estiver dourado.
15Corte o sushi frito ao meio, sem separá-lo totalmente.
16Recheie o sushi com mais cream cheese.
17Adicione cubos de salmão por cima do cream cheese.
18Finalize com shoyu e teriyaki.

Ingredients

150 g arroz japonês
150 ml água
50 ml vinagre
30 g açúcar
q/b sal
150 g farinha
100 ml água
50 g farinha panko
200 g salmão
150 g cream cheese
q/b salsinha

Equipment

panelaespátulafrigideiraesteira de sushipratotigelagarfopinçafaca

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É simples de fazer arroz de comida japonesa: basta cozinhá-lo e adicionar a calda de vinagre, água, açúcar e sal.