Torta de Manzana Alemana

50 mins
Serves 8
youtube.com

Directions

  1. 1Precalentar el horno a 180°C (350°F). Engrasar un molde de 24 centímetros de diámetro con mantequilla, espolvorear azúcar y canela o cubrir con papel para hornear.
  2. 2Precalentar el horno a 180°C (350°F). Engrasar un molde de 24 centímetros de diámetro con mantequilla, espolvorear azúcar y canela o cubrir con papel para hornear.
  3. 3Precalentar el horno a 180°C (350°F). Engrasar un molde de 24 centímetros de diámetro con mantequilla, espolvorear azúcar y canela o cubrir con papel para hornear.
  4. 4Pelar y cortar las manzanas en láminas delgadas o cubos pequeños. Espolvorear con canela.
  5. 5Pelar y cortar las manzanas en láminas delgadas o cubos pequeños. Espolvorear con canela.
  6. 6Pelar y cortar las manzanas en láminas delgadas o cubos pequeños. Espolvorear con canela.
  7. 7En un bol, mezclar la harina, el azúcar (reservar 1-2 cucharadas), y el polvo de hornear.
  8. 8En un bol, mezclar la harina, el azúcar (reservar 1-2 cucharadas), y el polvo de hornear.
  9. 9En un bol, mezclar la harina, el azúcar (reservar 1-2 cucharadas), y el polvo de hornear.
  10. 10Colocar una capa de manzanas en el molde. Espolvorear con la mezcla seca.
  11. 11Colocar una capa de manzanas en el molde. Espolvorear con la mezcla seca.
  12. 12Colocar una capa de manzanas en el molde. Espolvorear con la mezcla seca.
  13. 13Derretir la mantequilla y verterla sobre la capa seca.
  14. 14Derretir la mantequilla y verterla sobre la capa seca.
  15. 15Derretir la mantequilla y verterla sobre la capa seca.
  16. 16Batir ligeramente los huevos, el azúcar reservado y el extracto de vainilla. Verter sobre las capas del molde.
  17. 17Batir ligeramente los huevos, el azúcar reservado y el extracto de vainilla. Verter sobre las capas del molde.
  18. 18Batir ligeramente los huevos, el azúcar reservado y el extracto de vainilla. Verter sobre las capas del molde.
  19. 19Hornear durante 40-50 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y un palillo salga limpio.
  20. 20Hornear durante 40-50 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y un palillo salga limpio.
  21. 21Hornear durante 40-50 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y un palillo salga limpio.
  22. 22Enfriar la torta unos minutos antes de desmoldar. Decorar con almendras fileteadas tostadas y espolvorear azúcar impalpable.
  23. 23Enfriar la torta unos minutos antes de desmoldar. Decorar con almendras fileteadas tostadas y espolvorear azúcar impalpable.
  24. 24Enfriar la torta unos minutos antes de desmoldar. Decorar con almendras fileteadas tostadas y espolvorear azúcar impalpable.

Ingredients

  • 4 Manzanas Verdes
  • 4 Manzanas Verdes
  • 4 Manzanas Verdes
  • 150 g Harina de Trigo
  • 150 g Harina de Trigo
  • 150 g Harina de Trigo
  • 200 g Azúcar
  • 200 g Azúcar
  • 200 g Azúcar
  • 3 Huevos
  • 3 Huevos
  • 3 Huevos
  • 120 g Mantequilla sin Sal
  • 120 g Mantequilla sin Sal
  • 120 g Mantequilla sin Sal
  • 1 cucharada Extracto de Vainilla
  • 1 cucharada Extracto de Vainilla
  • 1 cucharada Extracto de Vainilla
  • 1 cucharada Polvo de Hornear
  • 1 cucharada Polvo de Hornear
  • 1 cucharada Polvo de Hornear
  • 1 cucharada Canela en polvo
  • 1 cucharada Canela en polvo
  • 1 cucharada Canela en polvo
  • 0 Almendras fileteadas
  • 0 Almendras fileteadas
  • 0 Almendras fileteadas
  • 0 Azúcar impalpable
  • 0 Azúcar impalpable
  • 0 Azúcar impalpable
  • 1 bola Helado de vainilla
  • 1 bola Helado de vainilla
  • 1 bola Helado de vainilla

Equipment

hornomolde de 24 centímetros de diámetrocucharapeladorcuchillobatidor de manosartén