Lumpia Bakso Mercon

18m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Haluskan 5 cabe keriting, 10 cabe rawit, 3 bawang merah, 3 bawang putih, dan 1 kemiri dengan blender.
  2. 2Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. 3Tambahkan bakso yang sudah dipotong-potong.
  4. 4Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdm penyedap, 1 sdt lada, dan air secukupnya.
  5. 5Masak hingga bakso matang dan bumbu meresap.
  6. 6Isi kulit lumpia dengan adonan bakso, lalu rekatkan dengan air.
  7. 7Goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan.

Ingredients

  • 5 cabe keriting
  • 10 cabe rawit
  • 3 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 kemiri
  • 0 Air
  • 10 Bakso
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm penyedap
  • 1 sdt lada
  • 0 air
  • 0 Kulit lumpia

Equipment

blenderfrying pan