Lumpia Tahu

Name: Lumpia Tahu
Total time: 123 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Filipino
Ingredients: 4 buah tahu; 2 butir telur; 1 daun bawang; 1 cabe merah keriting; 1 lada; 1 penyedap rasa; 1 kulit lumpia; 1 cabe rawit hijau

2h 3m

Serves 10

instagram.com

Lumpia Tahu

instagram.com

2h 3m

Serves 10

Directions

1Iris tipis daun bawang dan cabe merah keriting
2Hancurkan tahu
3Masukan daun bawang dan cabe merah keriting yang sudah diiris ke dalam wadah berisi tahu yang sudah dihancurkan
4Tambahkan 2 butir telur dan seasoning menggunakan penyedap rasa dan lada
5Aduk rata
6Siapkan kulit lumpia. Masukkan adonan tahunya
7Lipat kulit lumpia
8Panaskan wajan, tambahkan minyak
9Goreng lumpia satu persatu hingga matang dan warnanya menjadi kecoklatan atau golden

Ingredients

4 buah tahu
2 butir telur
1 daun bawang
1 cabe merah keriting
1 lada
1 penyedap rasa
1 kulit lumpia
1 cabe rawit hijau

Equipment

pisauwadah kayuwajanminyak gorengpenangas

Tips

Make sure lipatannya itu hati-hati supaya nanti dia enggak bocor dan enggak keluar waktu digoreng

Lumpia Tahu

Lumpia Tahu

Directions

Ingredients

Equipment

Tips

Related recipes

lumpia egg mayo

Sumpia Udang

Enrollado de cerdo (Pork Roll)

Filipino Champorado

Mango Float

Hindi maarteng panghimagas

Premium Risoles

Keripik Kulit Lumpia

Otak-Otak Ikan Cak Andik

Lumpia Bakso Mercon

Mango Graham Bar

Tortang Talong