lumpia egg mayo

Directions

  1. 1Potong lumpia egg mayo menjadi dua.
  2. 2Hancurkan telur rebus dalam mangkuk.
  3. 3Tambahkan sosis yang sudah dipotong dadu ke dalam mangkuk.
  4. 4Tambahkan mayo Jepang.
  5. 5Tambahkan saus sambal.
  6. 6Tambahkan sedikit garam, lada, dan minyak wijen.
  7. 7Aduk rata semua bahan.
  8. 8Ambil selembar kulit lumpia.
  9. 9Isi kulit lumpia dengan adonan telur dan sosis.
  10. 10Olesi sisi kulit lumpia dengan campuran terigu dan air sebagai perekat.
  11. 11Gulung kulit lumpia yang sudah diisi.
  12. 12Goreng lumpia di minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.
  13. 13Angkat dan tiriskan lumpia yang sudah matang.

Ingredients

  • 3 telur rebus
  • 2 sosis
  • 4 sdm mayo Jepang
  • 2 sdm saus sambal
  • garam
  • 0.5 sdt lada
  • 1 sdt minyak wijen
  • kulit lumpia
  • terigu
  • air

Equipment

pisaumangkukgarpuspatulakuaspancisaringan