Tarritos de Garbanzos con Salmón y Aguacate

3m
Serves 3
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Directions

  1. 1Cortar el salmón en trocitos pequeños.
  2. 2Cortar el aguacate en cuadraditos.
  3. 3Añadir los garbanzos cocidos, el salmón y el aguacate a un recipiente.
  4. 4Preparar la salsa con aceite de oliva virgen extra, alcaparras, sal, salsa de soja, miel, medio limón y ajonjolí.
  5. 5Mezclar bien todos los ingredientes.
  6. 6Añadir la salsa a la mezcla de garbanzos, salmón y aguacate.
  7. 7Repartir la mezcla en tarritos.

Ingredients

  • 1 ración garbanzos cocidos
  • 1 lomo lomo de salmón
  • 1 unidad aguacate
  • 1 cantidad no especificada AOVE (Aceite de oliva virgen extra)
  • 1 pizca sal
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharadita miel
  • 0.5 unidad limón
  • 1 cantidad no especificada alcaparras
  • 1 cantidad no especificada ajonjolí

Equipment

cuchillorecipientecucharatenedor