Makaroni ala Abang-Abang

5m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rebus makaroni kuning hingga teksturnya agak lembek.
  2. 2Angkat dan tiriskan makaroni.
  3. 3Campurkan bawang putih dan cabe merah yang sudah diblender, lalu tumis hingga wangi.
  4. 4Tambahkan telur dan tumis hingga matang.
  5. 5Masukkan makaroni ke dalam tumisan telur dan bumbu, lalu aduk hingga airnya berkurang.
  6. 6Tambahkan cili oil dan penyedap rasa, aduk rata.
  7. 7Tes rasa dan sajikan.

Ingredients

  • 1 cup makaroni kuning
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah
  • 2 butir telur
  • 1 sdm cili oil
  • 1 sdm penyedap rasa

Equipment

panspatulaspoonblender