Botifarra amb Mongetes

3 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Posem oli alegre en una paella.
  2. 2Posem oli alegre en una paella.
  3. 3Posem oli alegre en una paella.
  4. 4Quan estigui calent, hi posem la botifarra.
  5. 5Quan estigui calent, hi posem la botifarra.
  6. 6Quan estigui calent, hi posem la botifarra.
  7. 7Ara l'enretirem.
  8. 8Ara l'enretirem.
  9. 9Ara l'enretirem.
  10. 10A temperatura alta, hi posem les mongetes.
  11. 11A temperatura alta, hi posem les mongetes.
  12. 12A temperatura alta, hi posem les mongetes.
  13. 13Que quedin ben daurades per fora, no les salsegem molt mentre s'estan daurant.
  14. 14Que quedin ben daurades per fora, no les salsegem molt mentre s'estan daurant.
  15. 15Que quedin ben daurades per fora, no les salsegem molt mentre s'estan daurant.
  16. 16Hi poso l'all, la sal i el pebre.
  17. 17Hi poso l'all, la sal i el pebre.
  18. 18Hi poso l'all, la sal i el pebre.
  19. 19Hi posem una mica de julivert.
  20. 20Hi posem una mica de julivert.
  21. 21Hi posem una mica de julivert.
  22. 22Una culleradeta de pebre vermell.
  23. 23Una culleradeta de pebre vermell.
  24. 24Una culleradeta de pebre vermell.

Ingredients

  • 1 oli d'oliva
  • 1 oli d'oliva
  • 1 oli d'oliva
  • 1 botifarra
  • 1 botifarra
  • 1 botifarra
  • 200 g mongetes blanques cuites
  • 200 g mongetes blanques cuites
  • 200 g mongetes blanques cuites
  • 1 gra all
  • 1 gra all
  • 1 gra all
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 pebre
  • 1 pebre
  • 1 pebre
  • 1 julivert
  • 1 julivert
  • 1 julivert
  • 1 culleradeta pebre vermell
  • 1 culleradeta pebre vermell
  • 1 culleradeta pebre vermell

Equipment

paellaculleraespàtula