Botifarra amb Mongetes

3m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Posem oli alegre en una paella.
  2. 2Quan estigui calent, hi posem la botifarra.
  3. 3Ara l'enretirem.
  4. 4A temperatura alta, hi posem les mongetes.
  5. 5Que quedin ben daurades per fora, no les salsegem molt mentre s'estan daurant.
  6. 6Hi poso l'all, la sal i el pebre.
  7. 7Hi posem una mica de julivert.
  8. 8Una culleradeta de pebre vermell.

Ingredients

  • 1 oli d'oliva
  • 1 botifarra
  • 200 g mongetes blanques cuites
  • 1 gra all
  • 1 sal
  • 1 pebre
  • 1 julivert
  • 1 culleradeta pebre vermell

Equipment

paellaculleraespàtula