Hähnchen Sommerrollen
Directions
- 1Hähnchen anbraten.
- 2Hähnchen kleinschneiden.
- 3Hähnchen in eine Schüssel geben.
- 4Eisbergsalat, Karotten und Frühlingszwiebeln dazugeben.
- 5Knoblauch, Sesam, Sojasauce und Süß-Sauer-Soße hinzufügen.
- 6Alles gut vermengen.
- 7Das Reispapier einweichen.
- 8Das Reispapier befüllen.
- 9Das Reispapier straff einrollen.
- 10Die Rollen auf ein Blech legen.
- 11Die Rollen leicht mit Öl bestreichen.
- 12Die Rollen bei 180°C Ober-/Unterhitze für dreißig Minuten backen.
Ingredients
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Eisbergsalat
- 300 g Karotten
- 30 g Frühlingszwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Sesam
- 30 ml Sojasauce
- 50 ml Süß-Sauer-Soße
- 10 Blatt Reispapier
- 3 ml Öl zum Bestreichen
Equipment
MesserSchneidebrettSchüsselBackblechBackpapierOfen
Tips
- Perfekt für stressfreie, eiweißreiche Tage.
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