Pate de ficat de pui făcut în casă
Directions
- 1Nu mai cumpăra pateu până nu vezi cât de simplu și rapid se face acasă.
- 2Taie morcovul rondele.
- 3Taie ceapa.
- 4Taie ardeiul.
- 5Curăță și taie mărul.
- 6Pune toate legumele, ficatul și condimentele într-un vas termorezistent.
- 7Acoperă vasul cu hârtie de copt și bagă-l la cuptorul preîncălzit la 185 grade Celsius pentru 35 de minute.
- 8După ce se răcește, pune compoziția în vasul unui blender.
- 9Adaugă trei ouă fierte tari și o lingură de unt.
- 10Blenduiește compoziția până obții o pastă omogenă.
- 11Împarte pateul rezultat în patru-cinci boluri.
- 12Sigilează pateul cu unt topit.
- 13Pune deasupra niște boabe de piper.
- 14Bagă la frigider pentru jumătate de oră.
- 15Rezultatul este unul delicios.
- 16Nu uita să mă urmărești pentru mai multe alte rețete delicioase și sănătoase!
Ingredients
- 500 g ficat de pui curățat
- 1 măr
- 1 morcov mediu
- 1 ceapă
- 1 ardei gras
- 0.5 căpățână de usturoi (căței întregi, în coajă)
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță boia afumată
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță ierburi aromatice (rozmarin, oregano, busuioc uscat sau mix mediteranean)
- după gust Sare
- după gust piper
- 3 ouă fierte tari
- 1 lingură unt
- 1 lingură unt pentru sigilare
Equipment
cuțittocătorstrecurătoarevas termorezistenthârtie de coptrobot de bucătăriebolurilinguriță
Tips
- Nu uita să salvezi rețeta.
- Ficatul este considerat un super aliment datorită densității sale nutritive.
Related recipes
Зелёный ролл: огуречные ПП-роллы без риса
Other · Appetizer10m
Sajtos pogácsa
Other · Appetizer1h 20m
Przekąska z jajek i ciasta francuskiego
Other · Appetizer
Mini kanapeczki Cezar
Other · Appetizer5m
Soso Ya Mwamba
Other · Appetizer
Chiftele de ficat de pui
Other · Appetizer10m
Chifteluțe de mere
Other · Appetizer25m
Aardappelkroketjes (Duchesse Puree)
Other · Appetizer
Сочнейшие чебуреки
Other · Appetizer
ВОЗДУШНЫЕ БЕЛЯШИ
Other · Appetizer
Печеные перчики, наполненные нежным муссом из разных видов сыра
Other · Appetizer30m
Pkhali de Espinafre
Other · Appetizer