Domowe kabanosy

1h 35m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rozdrobnić pierś kurczaka w termomiksie.
  2. 2Dodać przyprawy, sól i pieprz do smaku.
  3. 3Dodać zioła (dużo majeranku i odrobinę czosnku).
  4. 4Podlewać zimną wodą i dobrze wyrobić mięso.
  5. 5Włożyć mięso do rękawa cukierniczego i wyciskać na papier do pieczenia.
  6. 6Włożyć do piekarnika nagrzanego do 75 stopni i suszyć przez półtorej godziny.

Ingredients

  • 1 duża soczysta pierś kurczaka
  • 1 słoik przyprawy
  • 1 sól
  • 1 pieprz
  • 1 torebka zioła
  • 1 dużo majeranek
  • 1 odrobina czosnek
  • 1 zimna woda

Equipment

piekarniktermomixrękaw cukierniczy