Domowe kabanosy

95 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rozdrobnić pierś kurczaka w termomiksie.
  2. 2Rozdrobnić pierś kurczaka w termomiksie.
  3. 3Rozdrobnić pierś kurczaka w termomiksie.
  4. 4Dodać przyprawy, sól i pieprz do smaku.
  5. 5Dodać przyprawy, sól i pieprz do smaku.
  6. 6Dodać przyprawy, sól i pieprz do smaku.
  7. 7Dodać zioła (dużo majeranku i odrobinę czosnku).
  8. 8Dodać zioła (dużo majeranku i odrobinę czosnku).
  9. 9Dodać zioła (dużo majeranku i odrobinę czosnku).
  10. 10Podlewać zimną wodą i dobrze wyrobić mięso.
  11. 11Podlewać zimną wodą i dobrze wyrobić mięso.
  12. 12Podlewać zimną wodą i dobrze wyrobić mięso.
  13. 13Włożyć mięso do rękawa cukierniczego i wyciskać na papier do pieczenia.
  14. 14Włożyć mięso do rękawa cukierniczego i wyciskać na papier do pieczenia.
  15. 15Włożyć mięso do rękawa cukierniczego i wyciskać na papier do pieczenia.
  16. 16Włożyć do piekarnika nagrzanego do 75 stopni i suszyć przez półtorej godziny.
  17. 17Włożyć do piekarnika nagrzanego do 75 stopni i suszyć przez półtorej godziny.
  18. 18Włożyć do piekarnika nagrzanego do 75 stopni i suszyć przez półtorej godziny.

Ingredients

  • 1 duża soczysta pierś kurczaka
  • 1 duża soczysta pierś kurczaka
  • 1 duża soczysta pierś kurczaka
  • 1 słoik przyprawy
  • 1 słoik przyprawy
  • 1 słoik przyprawy
  • 1 sól
  • 1 sól
  • 1 sól
  • 1 pieprz
  • 1 pieprz
  • 1 pieprz
  • 1 torebka zioła
  • 1 torebka zioła
  • 1 torebka zioła
  • 1 dużo majeranek
  • 1 dużo majeranek
  • 1 dużo majeranek
  • 1 odrobina czosnek
  • 1 odrobina czosnek
  • 1 odrobina czosnek
  • 1 zimna woda
  • 1 zimna woda
  • 1 zimna woda

Equipment

piekarniktermomixrękaw cukierniczy