Directions
- 1Mezcla todos los ingredientes.
- 2Amasa hasta que se vea una bola.
- 3Mientras reposa, prepara el queso en bastones.
- 4Alisa la masa con un rodillo y haz tiras.
- 5Enrolla el queso en las tiras de masa.
- 6Fríe los tequeños en aceite bien caliente.
Ingredients
- 250 g queso emmental
- 300 g harina
- 80 ml leche
- 80 ml agua tibia
- 40 ml aceite de oliva
- 2 g levadura seca
- 3 g azúcar
- 1 pizca sal
Equipment
wooden bowlmeasuring cupwooden spoonkniferolling pinpotspatula
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