Gibanica sa sirom

25 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1U činiju dodajte 450 grama sira.
  2. 2U činiju dodajte 450 grama sira.
  3. 3U činiju dodajte 450 grama sira.
  4. 4Dodajte tri jajeta.
  5. 5Dodajte tri jajeta.
  6. 6Dodajte tri jajeta.
  7. 7Dodajte soli po ukusu.
  8. 8Dodajte soli po ukusu.
  9. 9Dodajte soli po ukusu.
  10. 10Dodajte 1.5 kašičicu praška za pecivo.
  11. 11Dodajte 1.5 kašičicu praška za pecivo.
  12. 12Dodajte 1.5 kašičicu praška za pecivo.
  13. 13Promešajte sve.
  14. 14Promešajte sve.
  15. 15Promešajte sve.
  16. 16Dodajte 1 dcl mleka.
  17. 17Dodajte 1 dcl mleka.
  18. 18Dodajte 1 dcl mleka.
  19. 19Dodajte 80 ml ulja i promešajte.
  20. 20Dodajte 80 ml ulja i promešajte.
  21. 21Dodajte 80 ml ulja i promešajte.
  22. 22U šolju sipajte kiselu vodu i ulje.
  23. 23U šolju sipajte kiselu vodu i ulje.
  24. 24U šolju sipajte kiselu vodu i ulje.
  25. 25Nauljite pleh.
  26. 26Nauljite pleh.
  27. 27Nauljite pleh.
  28. 28Stavite jednu koru, poprskajte je smesom kisele vode i ulja, pa drugu koru.
  29. 29Stavite jednu koru, poprskajte je smesom kisele vode i ulja, pa drugu koru.
  30. 30Stavite jednu koru, poprskajte je smesom kisele vode i ulja, pa drugu koru.
  31. 31Ostavite dve ili tri kore sa strane.
  32. 32Ostavite dve ili tri kore sa strane.
  33. 33Ostavite dve ili tri kore sa strane.
  34. 34Uzimajte koru po koru, gužvajte, umačite u smesu i stavite u pleh.
  35. 35Uzimajte koru po koru, gužvajte, umačite u smesu i stavite u pleh.
  36. 36Uzimajte koru po koru, gužvajte, umačite u smesu i stavite u pleh.
  37. 37Ostatak kora poređajte gore.
  38. 38Ostatak kora poređajte gore.
  39. 39Ostatak kora poređajte gore.
  40. 40Preklopite krajeve.
  41. 41Preklopite krajeve.
  42. 42Preklopite krajeve.
  43. 43Poprskajte mešavinom vode i ulja.
  44. 44Poprskajte mešavinom vode i ulja.
  45. 45Poprskajte mešavinom vode i ulja.
  46. 46Upotrebite dve kore koje ste ostavili sa strane da poklopite pitu.
  47. 47Upotrebite dve kore koje ste ostavili sa strane da poklopite pitu.
  48. 48Upotrebite dve kore koje ste ostavili sa strane da poklopite pitu.
  49. 49Dodajte 1-2 kašičice mešavine vode i ulja.
  50. 50Dodajte 1-2 kašičice mešavine vode i ulja.
  51. 51Dodajte 1-2 kašičice mešavine vode i ulja.
  52. 52Premažite.
  53. 53Premažite.
  54. 54Premažite.
  55. 55Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.
  56. 56Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.
  57. 57Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.
  58. 58U činiju u kojoj je bio fil, dodajte jedno jaje, izmutite ga, dodajte malo mleka i malo ulja.
  59. 59U činiju u kojoj je bio fil, dodajte jedno jaje, izmutite ga, dodajte malo mleka i malo ulja.
  60. 60U činiju u kojoj je bio fil, dodajte jedno jaje, izmutite ga, dodajte malo mleka i malo ulja.
  61. 61Prelijte preko pite.
  62. 62Prelijte preko pite.
  63. 63Prelijte preko pite.
  64. 64Premažite.
  65. 65Premažite.
  66. 66Premažite.
  67. 67Dodajte susam.
  68. 68Dodajte susam.
  69. 69Dodajte susam.

Ingredients

  • 450 g sira
  • 450 g sira
  • 450 g sira
  • 3 jaja
  • 3 jaja
  • 3 jaja
  • 1 soli
  • 1 soli
  • 1 soli
  • 1.5 kašičica prašaka za pecivo
  • 1.5 kašičica prašaka za pecivo
  • 1.5 kašičica prašaka za pecivo
  • 1 dcl mleka
  • 1 dcl mleka
  • 1 dcl mleka
  • 80 ml ulja
  • 80 ml ulja
  • 80 ml ulja
  • 500 g gotovih kora
  • 500 g gotovih kora
  • 500 g gotovih kora
  • 1 susam
  • 1 susam
  • 1 susam
  • 1 jaja
  • 1 jaja
  • 1 jaja
  • 1 mleka
  • 1 mleka
  • 1 mleka
  • 1 ulja
  • 1 ulja
  • 1 ulja

Equipment

činijuviljuškuplehčetkicu za premazivanje