Domowy śledź w zalewie pomidorowej
Directions
- 1Przygotować zalewę: do garnka wlać szklankę wody, pół szklanki octu, pół szklanki oleju, kopiastą łyżkę soli, 3 łyżki cukru, 2 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki koncentratu pomidorowego i 4 łyżki ketchupu. Dodać przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie i łyżkę ziół prowansalskich.
- 2Pokroić cebulę i dodać do zalewy.
- 3Zagotować zalewę.
- 4Z kilograma zielonego śledzia oderwać skórkę i pokroić na mniejsze kawałki.
- 5Dodać śledzie do zagotowanej zalewy i delikatnie wymieszać.
- 6Gotować na małym ogniu przez 5 minut.
- 7Przekładać do słoika, gdy ostygnie włożyć do lodówki na 24 godziny.
Ingredients
- 1 szklanka woda
- 0.5 szklanki ocet
- 0.5 szklanki olej
- 1 kopiasta łyżka sól
- 3 łyżki cukier
- 2 łyżki sos sojowy
- 4 łyżki koncentrat pomidorowy
- 4 łyżki ketchup
- 0.75 liście laurowe
- 1 kilka kuleczek ziele angielskie
- 1 łyżka zioła prowansalskie
- 4 cebula
- 1 kg śledzie zielone
Equipment
garneknóżłyżkasłoik
Related recipes
Зелёный ролл: огуречные ПП-роллы без риса
Other · Appetizer10m
Sajtos pogácsa
Other · Appetizer1h 20m
Przekąska z jajek i ciasta francuskiego
Other · Appetizer
Mini kanapeczki Cezar
Other · Appetizer5m
Soso Ya Mwamba
Other · Appetizer
Chiftele de ficat de pui
Other · Appetizer10m
Chifteluțe de mere
Other · Appetizer25m
Aardappelkroketjes (Duchesse Puree)
Other · Appetizer
Сочнейшие чебуреки
Other · Appetizer
Pate de ficat de pui făcut în casă
Other · Appetizer1h 5m
ВОЗДУШНЫЕ БЕЛЯШИ
Other · Appetizer
Печеные перчики, наполненные нежным муссом из разных видов сыра
Other · Appetizer30m