Directions
- 1Mezclar un huevo con media taza de leche, una cucharadita de sal y 110 gramos de harina.
- 2Mezclar hasta obtener una pasta homogénea.
- 3Verter la mitad de la preparación en una sartén.
- 4Agregar jamón y queso sobre la preparación.
- 5Cubrir con el resto de la preparación.
- 6Tapar la sartén y cocinar a fuego medio durante 10-15 minutos.
- 7Dar vuelta y cocinar por otros 10 minutos.
- 8Retirar del fuego y servir.
Ingredients
- 1 huevo
- 0.5 taza leche
- 1 cucharadita sal
- 110 gramos harina
- 2 rebanadas jamón
- 2 rebanadas queso
Equipment
bowlwhisksmall bowlsaucepanspatula
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