Pollo a las finas hierbas con pasta cremosa
Directions
- 1Si le pones limón a la leche, luego la mezclas.
- 2La dejas reposar unos minutos hasta que se corte.
- 3Luego le echas unos ajos triturados, sal, pimienta y finas hierbas.
- 4Lo mezclas y metes las pechugas por mínimo 30 minutos.
- 5Las pones en un sartén a fuego medio hasta que estén bien doraditas.
- 6Mezcla ajo, pasta de tomate, paprika, sal y pimienta.
- 7Pon a dorar todo para concentrar el sabor y agrega una taza de crema de leche.
- 8Puedes usar media crema o yogur griego.
- 9Un chorrito del agua de la pasta y queso parmesano para que quede más cremoso.
Ingredients
- 2 taza leche
- 2 cucharada vinagre blanco o jugo de limon
- 2 pechuga de pollo
- 2 cucharadas finas hierbas
- 2 dientes ajo
- 0 sal
- 0 pimienta
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 250 g pasta
- 1 taza crema de leche
- 2 cucharadas pasta de tomate
- 1 cucharadita paprika
- 2 dientes ajo
- 0.5 taza queso parmesano rallado
- 0 sal
- 0 pimienta
- 1 cucharada aceite de oliva
Equipment
bowlhourglassspoonknifegarlic presswhisktongsskilletwooden spatula
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