Pollo a las finas hierbas con pasta cremosa

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Si le pones limón a la leche, luego la mezclas.
  2. 2Si le pones limón a la leche, luego la mezclas.
  3. 3Si le pones limón a la leche, luego la mezclas.
  4. 4La dejas reposar unos minutos hasta que se corte.
  5. 5La dejas reposar unos minutos hasta que se corte.
  6. 6La dejas reposar unos minutos hasta que se corte.
  7. 7Luego le echas unos ajos triturados, sal, pimienta y finas hierbas.
  8. 8Luego le echas unos ajos triturados, sal, pimienta y finas hierbas.
  9. 9Luego le echas unos ajos triturados, sal, pimienta y finas hierbas.
  10. 10Lo mezclas y metes las pechugas por mínimo 30 minutos.
  11. 11Lo mezclas y metes las pechugas por mínimo 30 minutos.
  12. 12Lo mezclas y metes las pechugas por mínimo 30 minutos.
  13. 13Las pones en un sartén a fuego medio hasta que estén bien doraditas.
  14. 14Las pones en un sartén a fuego medio hasta que estén bien doraditas.
  15. 15Las pones en un sartén a fuego medio hasta que estén bien doraditas.
  16. 16Mezcla ajo, pasta de tomate, paprika, sal y pimienta.
  17. 17Mezcla ajo, pasta de tomate, paprika, sal y pimienta.
  18. 18Mezcla ajo, pasta de tomate, paprika, sal y pimienta.
  19. 19Pon a dorar todo para concentrar el sabor y agrega una taza de crema de leche.
  20. 20Pon a dorar todo para concentrar el sabor y agrega una taza de crema de leche.
  21. 21Pon a dorar todo para concentrar el sabor y agrega una taza de crema de leche.
  22. 22Puedes usar media crema o yogur griego.
  23. 23Puedes usar media crema o yogur griego.
  24. 24Puedes usar media crema o yogur griego.
  25. 25Un chorrito del agua de la pasta y queso parmesano para que quede más cremoso.
  26. 26Un chorrito del agua de la pasta y queso parmesano para que quede más cremoso.
  27. 27Un chorrito del agua de la pasta y queso parmesano para que quede más cremoso.

Ingredients

  • 2 taza leche
  • 2 taza leche
  • 2 taza leche
  • 2 cucharada vinagre blanco o jugo de limon
  • 2 cucharada vinagre blanco o jugo de limon
  • 2 cucharada vinagre blanco o jugo de limon
  • 2 pechuga de pollo
  • 2 pechuga de pollo
  • 2 pechuga de pollo
  • 2 cucharadas finas hierbas
  • 2 cucharadas finas hierbas
  • 2 cucharadas finas hierbas
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 250 g pasta
  • 250 g pasta
  • 250 g pasta
  • 1 taza crema de leche
  • 1 taza crema de leche
  • 1 taza crema de leche
  • 2 cucharadas pasta de tomate
  • 2 cucharadas pasta de tomate
  • 2 cucharadas pasta de tomate
  • 1 cucharadita paprika
  • 1 cucharadita paprika
  • 1 cucharadita paprika
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 0.5 taza queso parmesano rallado
  • 0.5 taza queso parmesano rallado
  • 0.5 taza queso parmesano rallado
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva

Equipment

bowlhourglassspoonknifegarlic presswhisktongsskilletwooden spatula