Batchcooking en olla superrÃ¡pida: tres recetas fÃ¡ciles para la semana

Name: Batchcooking en olla superrÃ¡pida: tres recetas fÃ¡ciles para la semana
Total time: 45 min
Cuisine: Spanish
Ingredients: 300 g lentejas; 500 g bacalao desalado en trozos de bocado; 12 ajos frescos, picados en rodajas finas; 1 guindilla cayena; 2 cucharadas vinagre de jerez; 0 aceite de oliva; 0 sal; 1 cucharada perejil picado; 8 carrilleras de cerdo; 3 patatas, troceadas; 4 dientes de ajos, majados; 1 pizca comino; 1 pizca pimienta blanca; 1 cucharada cebollino picado; 250 ml vino tinto; 0 aceite; 0 sal; 12 alcachofas frescas, cortadas en cuartos; 3 patatas; 12 ajos tiernos, picados; 1 guindilla cayena; 1 vaso vino oloroso; 0 aceite de oliva; 0 sal

45m

Serves 1

https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/batchcooking-en-olla-superrapida.html

Batchcooking en olla superrÃ¡pida: tres recetas fÃ¡ciles para la semana

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45m

Serves 1

Directions

1Cocinar las lentejas en la olla con ajos, agua, aceite y sal durante 7 minutos.
2Preparar un sofrito con ajos, guindilla y aceite.
3AÃ±adir el bacalao al sofrito y cocinar hasta que se impregne de sabor, aÃ±adir vinagre y perejil.
4Agregar el bacalao con su sofrito a la olla con las lentejas.
5Para las carrilleras, preparar un majado con ajos, sal, comino y pimienta.
6Dorar las carrilleras en la olla, aÃ±adir las patatas, vino tinto, el majado y agua.
7Cocinar durante 10 minutos.
8AÃ±adir el cebollino.
9Limpiar las alcachofas, cortarlas y sumergirlas en agua con limÃ³n (opcional).
10Cocinar las alcachofas y las patatas en la olla con agua y sal durante 5 minutos.
11Preparar un refrito con ajos, cayena y vino oloroso.
12AÃ±adir el refrito a las alcachofas y patatas.

Ingredients

300 g lentejas
500 g bacalao desalado en trozos de bocado
12 ajos frescos, picados en rodajas finas
1 guindilla cayena
2 cucharadas vinagre de jerez
0 aceite de oliva
0 sal
1 cucharada perejil picado
8 carrilleras de cerdo
3 patatas, troceadas
4 dientes de ajos, majados
1 pizca comino
1 pizca pimienta blanca
1 cucharada cebollino picado
250 ml vino tinto
0 aceite
0 sal
12 alcachofas frescas, cortadas en cuartos
3 patatas
12 ajos tiernos, picados
1 guindilla cayena
1 vaso vino oloroso
0 aceite de oliva
0 sal

Equipment

olla a presiÃ³n superrÃ¡pidasartÃ©n

Tips

Organiza tus recetas y haz una lista de ingredientes.
Planifica un menÃº variado.
Aprovecha la capacidad de la olla a presiÃ³n.
Cocina porciones extra.
Almacena en frigorÃfico o congela correctamente.

Batchcooking en olla superrÃ¡pida: tres recetas fÃ¡ciles para la semana

Batchcooking en olla superrÃ¡pida: tres recetas fÃ¡ciles para la semana

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Ingredients

Equipment

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