Чоу Мейн - пиле по азиатки

4 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Пригответе маринатата като смесите нишестето, соевия сос, соса от стриди и черния пипер.
  2. 2Пригответе маринатата като смесите нишестето, соевия сос, соса от стриди и черния пипер.
  3. 3Пригответе маринатата като смесите нишестето, соевия сос, соса от стриди и черния пипер.
  4. 4Нарежете пилешкото филе на парчета с размер около 2-2.5 см.
  5. 5Нарежете пилешкото филе на парчета с размер около 2-2.5 см.
  6. 6Нарежете пилешкото филе на парчета с размер около 2-2.5 см.
  7. 7Изсипете нарязаното пиле в маринатата и разбъркайте добре.
  8. 8Изсипете нарязаното пиле в маринатата и разбъркайте добре.
  9. 9Изсипете нарязаното пиле в маринатата и разбъркайте добре.
  10. 10Пригответе зеленчуците: нарежете моркова, чушката, зелето и зеления лук.
  11. 11Пригответе зеленчуците: нарежете моркова, чушката, зелето и зеления лук.
  12. 12Пригответе зеленчуците: нарежете моркова, чушката, зелето и зеления лук.
  13. 13Направете соса като смесите соевия сос, соса от стриди, меда, оцета и лютия пипер.
  14. 14Направете соса като смесите соевия сос, соса от стриди, меда, оцета и лютия пипер.
  15. 15Направете соса като смесите соевия сос, соса от стриди, меда, оцета и лютия пипер.
  16. 16В тиган загрейте олио и запържете пилето до готовност (около 7-8 мин).
  17. 17В тиган загрейте олио и запържете пилето до готовност (около 7-8 мин).
  18. 18В тиган загрейте олио и запържете пилето до готовност (около 7-8 мин).
  19. 19Добавете зеленчуците към пилето, като започнете с тези, които се нуждаят от по-дълга термична обработка, и разбърквайте непрекъснато.
  20. 20Добавете зеленчуците към пилето, като започнете с тези, които се нуждаят от по-дълга термична обработка, и разбърквайте непрекъснато.
  21. 21Добавете зеленчуците към пилето, като започнете с тези, които се нуждаят от по-дълга термична обработка, и разбърквайте непрекъснато.
  22. 22Добавете спагетите (преварително сварени) и соса.
  23. 23Добавете спагетите (преварително сварени) и соса.
  24. 24Добавете спагетите (преварително сварени) и соса.
  25. 25Разбъркайте всичко добре.
  26. 26Разбъркайте всичко добре.
  27. 27Разбъркайте всичко добре.

Ingredients

  • 1 супена лъжица нишесте
  • 1 супена лъжица нишесте
  • 1 супена лъжица нишесте
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 2 супени лъжици сос от стриди
  • 2 супени лъжици сос от стриди
  • 2 супени лъжици сос от стриди
  • 0.5 чаена лъжичка черен пипер
  • 0.5 чаена лъжичка черен пипер
  • 0.5 чаена лъжичка черен пипер
  • 400 грама пилешко филе
  • 400 грама пилешко филе
  • 400 грама пилешко филе
  • 1 морков
  • 1 морков
  • 1 морков
  • 1 чушка
  • 1 чушка
  • 1 чушка
  • 150 грама зеле
  • 150 грама зеле
  • 150 грама зеле
  • 2 зелен лук
  • 2 зелен лук
  • 2 зелен лук
  • 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
  • 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
  • 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
  • 1 чаена лъжичка чеснова паста
  • 1 чаена лъжичка чеснова паста
  • 1 чаена лъжичка чеснова паста
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 супени лъжици сос от стриди
  • 2 супени лъжици сос от стриди
  • 2 супени лъжици сос от стриди
  • 2 супени лъжици мед
  • 2 супени лъжици мед
  • 2 супени лъжици мед
  • 1 супена лъжица оцет
  • 1 супена лъжица оцет
  • 1 супена лъжица оцет
  • 1 лют червен пипер
  • 1 лют червен пипер
  • 1 лют червен пипер

Equipment

wokknifebowlmeasuring spoons