Rustico allo Speck
Directions
- 1Farcite metà sfoglia con un po’ di speck, formaggio spalmabile, fettine di mozzarella, i pomodorini tagliati a rondelle e salati, pepe, origano, un filo di olio e ancora speck.
- 2Farcite metà sfoglia con un po’ di speck, formaggio spalmabile, fettine di mozzarella, i pomodorini tagliati a rondelle e salati, pepe, origano, un filo di olio e ancora speck.
- 3Farcite metà sfoglia con un po’ di speck, formaggio spalmabile, fettine di mozzarella, i pomodorini tagliati a rondelle e salati, pepe, origano, un filo di olio e ancora speck.
- 4Chiudete il rustico, sigillate i bordi e ripiegateli verso l’interno.
- 5Chiudete il rustico, sigillate i bordi e ripiegateli verso l’interno.
- 6Chiudete il rustico, sigillate i bordi e ripiegateli verso l’interno.
- 7Spennellate la superficie con l’uovo sbattuto.
- 8Spennellate la superficie con l’uovo sbattuto.
- 9Spennellate la superficie con l’uovo sbattuto.
- 10Fate dei taglietti con un coltello e aggiungete i semini di sesamo.
- 11Fate dei taglietti con un coltello e aggiungete i semini di sesamo.
- 12Fate dei taglietti con un coltello e aggiungete i semini di sesamo.
- 13Cuocete il rustico allo speck in forno preriscaldato a 200 gradi per 25/30 minuti.
- 14Cuocete il rustico allo speck in forno preriscaldato a 200 gradi per 25/30 minuti.
- 15Cuocete il rustico allo speck in forno preriscaldato a 200 gradi per 25/30 minuti.
Ingredients
- 150 g mozzarella
- 150 g mozzarella
- 150 g mozzarella
- 120 g speck
- 120 g speck
- 120 g speck
- 6 pomodorini
- 6 pomodorini
- 6 pomodorini
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 uovo
- 1 uovo
- 1 uovo
- 0 sale
- 0 sale
- 0 sale
- 0 pepe nero
- 0 pepe nero
- 0 pepe nero
- 0 origano
- 0 origano
- 0 origano
- 0 olio extravergine d’oliva
- 0 olio extravergine d’oliva
- 0 olio extravergine d’oliva
- 0 semi di sesamo
- 0 semi di sesamo
- 0 semi di sesamo
Equipment
fornocoltellopennello