Back to recipes
Schokobrötchen
15m
Serves 16
instagram.com
Schokobrötchen
instagram.com
15m
Serves 16
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Nimmt euch eine große Schüssel.
2
Gebt 300 g Quark und 60 g flüssige Butter in die Schüssel.
3
Gebt 80 g Zucker und ein ganzes Päckchen Vanillezucker dazu.
4
Verquirlt alles gut.
5
Gebt 260 g Mehl und ein Päckchen Backpulver dazu.
6
Knetet alles zu einem schönen geschmeidigen weichen Teig.
7
Gebt ein ganzes Päckchen Schokotröpfchen hinzu und knetet sie unter.
8
Wiegt den Teig für die einzelnen Brötchen ab, mit 50 g pro Stück.
9
Legt die einzelnen rundgerollten Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
10
Drückt die Brötchen etwas platt.
11
Bestreicht sie mit Milch.
12
Gebt die Brötchen für 15 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen.
Ingredients
300 g Quark
60 g flüssige Butter
80 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
260 g Mehl
1 Pck Backpulver
1 Pck Schokotröpfchen
Milch
Equipment
Schüssel
Waage
Schneebesen
Backblech
Backpapier
Tips
Luftig verschlossen halten sie sich etliche Tage, werden aber nicht überleben.
Related recipes
More German recipes →
More Breakfast recipes →
Bauernfrühstück
German · Breakfast
Haferflocken Omelette
German · Breakfast
10m
Dinkel-Karotten-Sonntagsbrötchen
German · Breakfast
30m
Germknödel Baked Oats
German · Breakfast
15m
Quark Kaiserschmarren
German · Breakfast
OFEN-PFANNKUCHEN
German · Breakfast
15m
Meal Prep Frühstück
German · Breakfast
Frühstückswrap
German · Breakfast
5m
Chia Pudding mit Mango, Skyr und Blaubeeren
German · Breakfast
4h
Mini Bananen Pancakes
German · Breakfast
Menobrot
German · Breakfast
45m
Apfel-Taler ohne Proteinpulver
German · Breakfast