Pollo Tikka Masala

18m
Serves 1
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Directions

  1. 1Marinar los contramuslos de pollo con yogur y una mezcla de especias (ajo en polvo, pimentón, cúrcuma, comino).
  2. 2Cocinar el pollo en una sartén.
  3. 3Sofreír cebolla y pimiento verde en la misma sartén.
  4. 4Agregar más especias.
  5. 5Añadir el pollo cocinado, tomate natural triturado, nata o leche de coco.
  6. 6Servir con arroz.

Ingredients

  • 1 contramuslos de pollo
  • 1 cucharada yogur griego
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharadita comino
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad pimiento verde
  • 1 lata tomate natural triturado
  • 1 cucharada nata o leche de coco
  • 1 taza arroz

Equipment

sarténcuchillocucharabol