Directions
- 1Para la base, usar la receta de los cereales de leche del Mercadona y la mezcla resultante de la crema.
- 2Para el relleno, mezclar 150 g de leche condensada, 50 g de leche en polvo, 10 ml de leche, una tarrina de desayuno de mantequilla a temperatura ambiente y un toque de azúcar glass.
- 3Batir fuerte hasta obtener una buena salsa.
- 4Para la tarta, mezclar 500 g de queso crema con la mezcla resultante de la crema.
- 5Añadir 40 g de azúcar, cinco huevos y 170 ml de nata para montar, regulando la cantidad si es necesario.
- 6Triturar la mezcla con un poco de cereales para darle sabor.
- 7Colar la mezcla.
- 8Hacer la base con un par de buenos puñados de cereales de leche y un poco de mantequilla.
- 9Verter la mezcla de la tarta sobre la base.
- 10Hornear a 190 grados durante media hora.
- 11Después de media hora, sacar la tarta del horno.
- 12Poner el grill a máxima temperatura para tostar la parte de arriba de la tarta.
- 13Dejar reposar la tarta antes de servir.
Ingredients
- 150 g leche condensada
- 50 g leche en polvo
- 10 ml leche
- 1 tarrina de desayuno mantequilla a temperatura ambiente
- 1 toque azúcar glass
- 500 g queso crema
- 40 g azúcar
- 5 huevos
- 170 ml nata para montar
- 2 puñados cereales de leche
Equipment
hornogrill
Tips
- Regular la nata para montar si se necesita más.
- La mezcla de la crema es bastante dulce, así que no añadir mucho azúcar ni nata para montar para evitar que quede muy líquida.
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