Sour Cream
Directions
- 1Drei Teile Speisequark, ein Teil Schmand und ein Teil Crème fraîche in eine Schüssel geben.
- 2Schnittlauch und Petersilie fein hacken.
- 3Die gehackten Kräuter, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Essig, etwas Zucker, Salz und den Saft einer halben Zitrone zu der Mischung in die Schüssel geben.
- 4Alles gut durchmixen.
Ingredients
- 400 g Speisequark 20%
- 100 g Schmand
- 100 g Crème fraîche
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Bund Petersilie
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 2 TL Zwiebelgranulat
- 2 EL Essig
- 0.5 Orange Saft einer halben Zitrone
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Prisen Pfeffer
Equipment
SchüsselLöffelMesserSchneidebrettSchneebesen
Tips
- Du bist, was du isst.