Taco bowl

29m
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar las patatas en dados.
  2. 2Añadir sal, una cucharada de aceite, pimienta negra a las patatas.
  3. 3Llevar las patatas al air fryer 25 minutos a 200°C.
  4. 4Hacer la carne picada con pimienta, pimentón, sal y un ajo picado.
  5. 5Dejar que se dore bien la carne.
  6. 6Añadir tomate concentrado y cayena a la carne.
  7. 7Montar el bowl con las patatas, la carne, pico de gallo (hecho con cebolla, tomate, lima y sal), guacamole y yogur griego.
  8. 8Añadir cilantro al gusto.

Ingredients

  • 1 patatas
  • 1 carne picada de ternera
  • 1 aguacate
  • 1 yogur griego
  • 1 ajo
  • 1 sal
  • 1 pimienta negra
  • 1 cda aceite de oliva
  • 2 cda tomate concentrado
  • 1 cilantro
  • 0.5 cdta cayena
  • 1 tomate
  • 0.5 cebolla roja
  • 1 lima

Equipment

air fryerpanbowlwooden spoonmetal spoon