Riz aux viandes et légumes

45 mins
Serves 5
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Directions

  1. 1Verser deux verres de riz dans un plat.
  2. 2Verser deux verres de riz dans un plat.
  3. 3Verser deux verres de riz dans un plat.
  4. 4Ajouter un oignon émincé et une tête d'ail découpée.
  5. 5Ajouter un oignon émincé et une tête d'ail découpée.
  6. 6Ajouter un oignon émincé et une tête d'ail découpée.
  7. 7Ajouter un litre de bouillon de volaille (ou de légumes).
  8. 8Ajouter un litre de bouillon de volaille (ou de légumes).
  9. 9Ajouter un litre de bouillon de volaille (ou de légumes).
  10. 10Ajouter une petite cuillère de concentré de tomate.
  11. 11Ajouter une petite cuillère de concentré de tomate.
  12. 12Ajouter une petite cuillère de concentré de tomate.
  13. 13Ajouter du paprika fumé et du pimenton dulce.
  14. 14Ajouter du paprika fumé et du pimenton dulce.
  15. 15Ajouter du paprika fumé et du pimenton dulce.
  16. 16Assaisonner la viande avec du sel et du poivre.
  17. 17Assaisonner la viande avec du sel et du poivre.
  18. 18Assaisonner la viande avec du sel et du poivre.
  19. 19Ajouter les morceaux de viande (pignons de poulet, boulettes de bœuf, boudin noir, lard fumé) dans le plat.
  20. 20Ajouter les morceaux de viande (pignons de poulet, boulettes de bœuf, boudin noir, lard fumé) dans le plat.
  21. 21Ajouter les morceaux de viande (pignons de poulet, boulettes de bœuf, boudin noir, lard fumé) dans le plat.
  22. 22Ajouter des feuilles de laurier.
  23. 23Ajouter des feuilles de laurier.
  24. 24Ajouter des feuilles de laurier.
  25. 25Mettre au four à 200° pendant 45 minutes.
  26. 26Mettre au four à 200° pendant 45 minutes.
  27. 27Mettre au four à 200° pendant 45 minutes.

Ingredients

  • 2 verres riz
  • 2 verres riz
  • 2 verres riz
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 tête d'ail
  • 1 tête d'ail
  • 1 tête d'ail
  • 1 litre bouillon de volaille
  • 1 litre bouillon de volaille
  • 1 litre bouillon de volaille
  • 1 petite cuillère concentré de tomate
  • 1 petite cuillère concentré de tomate
  • 1 petite cuillère concentré de tomate
  • 0 paprika fumé
  • 0 paprika fumé
  • 0 paprika fumé
  • 0 pimenton dulce
  • 0 pimenton dulce
  • 0 pimenton dulce
  • 0 petits pignons de poulet
  • 0 petits pignons de poulet
  • 0 petits pignons de poulet
  • 0 boulettes de bœuf
  • 0 boulettes de bœuf
  • 0 boulettes de bœuf
  • 0 boudin noir
  • 0 boudin noir
  • 0 boudin noir
  • 0 lard fumé
  • 0 lard fumé
  • 0 lard fumé
  • 0 sel
  • 0 sel
  • 0 sel
  • 0 poivre
  • 0 poivre
  • 0 poivre
  • 0 feuilles de laurier
  • 0 feuilles de laurier
  • 0 feuilles de laurier

Equipment

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