Faworki
Directions
- 1Wsypać mąkę.
- 2Wsypać mąkę.
- 3Wsypać mąkę.
- 4Dodać masło.
- 5Dodać masło.
- 6Dodać masło.
- 7Następnie cukier puder i śmietanę.
- 8Następnie cukier puder i śmietanę.
- 9Następnie cukier puder i śmietanę.
- 10Dodać ocet lub spirytus i żółtka jajek.
- 11Dodać ocet lub spirytus i żółtka jajek.
- 12Dodać ocet lub spirytus i żółtka jajek.
- 13Wyrobić ciasto końcówką typu hak.
- 14Wyrobić ciasto końcówką typu hak.
- 15Wyrobić ciasto końcówką typu hak.
- 16Przekładamy ciasto na stolnicę i uderzamy około 30 razy.
- 17Przekładamy ciasto na stolnicę i uderzamy około 30 razy.
- 18Przekładamy ciasto na stolnicę i uderzamy około 30 razy.
- 19Bardzo bardzo cienko wałkujemy.
- 20Bardzo bardzo cienko wałkujemy.
- 21Bardzo bardzo cienko wałkujemy.
- 22Następnie tniemy w paski.
- 23Następnie tniemy w paski.
- 24Następnie tniemy w paski.
- 25Robimy dziurkę na środku i przekładamy ciasto.
- 26Robimy dziurkę na środku i przekładamy ciasto.
- 27Robimy dziurkę na środku i przekładamy ciasto.
- 28Smażymy w bardzo mocno nagrzanym tłuszczu na złoty kolor.
- 29Smażymy w bardzo mocno nagrzanym tłuszczu na złoty kolor.
- 30Smażymy w bardzo mocno nagrzanym tłuszczu na złoty kolor.
- 31Posypujemy cukrem pudrem.
- 32Posypujemy cukrem pudrem.
- 33Posypujemy cukrem pudrem.
Ingredients
- 230 g mąka pszenna
- 230 g mąka pszenna
- 230 g mąka pszenna
- 20 g masło
- 20 g masło
- 20 g masło
- 10 g cukier puder
- 10 g cukier puder
- 10 g cukier puder
- 60 g śmietanka 30%
- 60 g śmietanka 30%
- 60 g śmietanka 30%
- 20 g spirytus lub ocet
- 20 g spirytus lub ocet
- 20 g spirytus lub ocet
- 4 żółtka jajek
- 4 żółtka jajek
- 4 żółtka jajek
Equipment
miseczkamikserwałeknóżpatelnia