Faworki

12m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Wsypać mąkę.
  2. 2Dodać masło.
  3. 3Następnie cukier puder i śmietanę.
  4. 4Dodać ocet lub spirytus i żółtka jajek.
  5. 5Wyrobić ciasto końcówką typu hak.
  6. 6Przekładamy ciasto na stolnicę i uderzamy około 30 razy.
  7. 7Bardzo bardzo cienko wałkujemy.
  8. 8Następnie tniemy w paski.
  9. 9Robimy dziurkę na środku i przekładamy ciasto.
  10. 10Smażymy w bardzo mocno nagrzanym tłuszczu na złoty kolor.
  11. 11Posypujemy cukrem pudrem.

Ingredients

  • 230 g mąka pszenna
  • 20 g masło
  • 10 g cukier puder
  • 60 g śmietanka 30%
  • 20 g spirytus lub ocet
  • 4 żółtka jajek

Equipment

miseczkamikserwałeknóżpatelnia