Chile en polvo de habanero y cebollas encurtidas

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Directions

  1. 1Quitar el rabito a un buen puñado de habaneros.
  2. 2Quitar el rabito a un buen puñado de habaneros.
  3. 3Quitar el rabito a un buen puñado de habaneros.
  4. 4Llevar los habaneros a deshidratar en la freidora de aire.
  5. 5Llevar los habaneros a deshidratar en la freidora de aire.
  6. 6Llevar los habaneros a deshidratar en la freidora de aire.
  7. 7Una vez que estén listos, llevarlos a la licuadora.
  8. 8Una vez que estén listos, llevarlos a la licuadora.
  9. 9Una vez que estén listos, llevarlos a la licuadora.
  10. 10Ya que esté bien triturado, saltear para intensificar su sabor.
  11. 11Ya que esté bien triturado, saltear para intensificar su sabor.
  12. 12Ya que esté bien triturado, saltear para intensificar su sabor.
  13. 13Sazonar las cebollas rojas con ajo picado, orégano seco y el chile en polvo de habanero.
  14. 14Sazonar las cebollas rojas con ajo picado, orégano seco y el chile en polvo de habanero.
  15. 15Sazonar las cebollas rojas con ajo picado, orégano seco y el chile en polvo de habanero.
  16. 16Agregar unas buenas cucharadas de sal de cocina.
  17. 17Agregar unas buenas cucharadas de sal de cocina.
  18. 18Agregar unas buenas cucharadas de sal de cocina.
  19. 19Para curtir, agregar jugo de limón, vinagre blanco y un poco de agua.
  20. 20Para curtir, agregar jugo de limón, vinagre blanco y un poco de agua.
  21. 21Para curtir, agregar jugo de limón, vinagre blanco y un poco de agua.

Ingredients

  • 1 chile en polvo de habanero
  • 1 chile en polvo de habanero
  • 1 chile en polvo de habanero
  • 1 taza cebollas rojas
  • 1 taza cebollas rojas
  • 1 taza cebollas rojas
  • 1 cuchara ajo picado
  • 1 cuchara ajo picado
  • 1 cuchara ajo picado
  • 1 cuchara orégano seco
  • 1 cuchara orégano seco
  • 1 cuchara orégano seco
  • 1 cuchara sal de cocina
  • 1 cuchara sal de cocina
  • 1 cuchara sal de cocina
  • 1 cuchara jugo de limón
  • 1 cuchara jugo de limón
  • 1 cuchara jugo de limón
  • 1 cuchara vinagre blanco
  • 1 cuchara vinagre blanco
  • 1 cuchara vinagre blanco
  • 1 cuchara agua
  • 1 cuchara agua
  • 1 cuchara agua
  • 1 puñado habaneros
  • 1 puñado habaneros
  • 1 puñado habaneros

Equipment

cucharatenazaslicuadorafreidora de airesartenrecipiente de vidriovaso medidor