Puding Roti

30 mins
Serves 35
facebook.com

Directions

  1. 1Potong roti tawar menjadi potongan kecil.
  2. 2Potong roti tawar menjadi potongan kecil.
  3. 3Potong roti tawar menjadi potongan kecil.
  4. 4Masukkan potongan roti ke dalam mangkok.
  5. 5Masukkan potongan roti ke dalam mangkok.
  6. 6Masukkan potongan roti ke dalam mangkok.
  7. 7Tambahkan 500 ml santan ke dalam mangkok.
  8. 8Tambahkan 500 ml santan ke dalam mangkok.
  9. 9Tambahkan 500 ml santan ke dalam mangkok.
  10. 10Aduk rata hingga roti terendam santan.
  11. 11Aduk rata hingga roti terendam santan.
  12. 12Aduk rata hingga roti terendam santan.
  13. 13Sisihkan.
  14. 14Sisihkan.
  15. 15Sisihkan.
  16. 16Dalam mangkok lain, campur 2 butir telur, 11 sdm gula pasir, 1/4 sdt garam, dan 1/2 sdt vanili.
  17. 17Dalam mangkok lain, campur 2 butir telur, 11 sdm gula pasir, 1/4 sdt garam, dan 1/2 sdt vanili.
  18. 18Dalam mangkok lain, campur 2 butir telur, 11 sdm gula pasir, 1/4 sdt garam, dan 1/2 sdt vanili.
  19. 19Aduk rata hingga gula larut.
  20. 20Aduk rata hingga gula larut.
  21. 21Aduk rata hingga gula larut.
  22. 22Masukkan 10 sdm tepung maizena.
  23. 23Masukkan 10 sdm tepung maizena.
  24. 24Masukkan 10 sdm tepung maizena.
  25. 25Aduk rata hingga adonan halus.
  26. 26Aduk rata hingga adonan halus.
  27. 27Aduk rata hingga adonan halus.
  28. 28Tambahkan 250 ml santan.
  29. 29Tambahkan 250 ml santan.
  30. 30Tambahkan 250 ml santan.
  31. 31Aduk rata.
  32. 32Aduk rata.
  33. 33Aduk rata.
  34. 34Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti.
  35. 35Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti.
  36. 36Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti.
  37. 37Kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
  38. 38Kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
  39. 39Kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
  40. 40Biarkan hingga dingin.
  41. 41Biarkan hingga dingin.
  42. 42Biarkan hingga dingin.
  43. 43Potong sesuai selera.
  44. 44Potong sesuai selera.
  45. 45Potong sesuai selera.
  46. 46Kemas.
  47. 47Kemas.
  48. 48Kemas.

Ingredients

  • 8 lembar roti tawar
  • 8 lembar roti tawar
  • 8 lembar roti tawar
  • 750 ml santan
  • 750 ml santan
  • 750 ml santan
  • 2 butir telur
  • 2 butir telur
  • 2 butir telur
  • 11 sdm gula pasir
  • 11 sdm gula pasir
  • 11 sdm gula pasir
  • 0.25 sdm garam
  • 0.25 sdm garam
  • 0.25 sdm garam
  • 0.5 sdm vanili
  • 0.5 sdm vanili
  • 0.5 sdm vanili
  • 10 sdm tepung maizena
  • 10 sdm tepung maizena
  • 10 sdm tepung maizena
  • 50 gr margarin
  • 50 gr margarin
  • 50 gr margarin

Equipment

pisaumangkokspatulaloyangkukusan