Cheesecake de Queso Cottage
Directions
- 1Añadir al procesador de alimentos 200 gramos de queso cottage, 100 ml de nata para montar, 50 gr de eritritol y dos huevos talla L. Batir a velocidad media.
- 2Forrar un molde de 12 centímetros con papel vegetal y añadir la mezcla.
- 3Tapar con papel de aluminio y meter en la freidora de aire a 175 grados durante 25 minutos.
- 4Destapamos la freidora de aire durante los últimos 5 minutos.
- 5Dejar enfriar y reposar en la nevera, mínimo un par de horas.
Ingredients
- 200 gr queso cottage
- 100 ml nata para montar
- 50 gr eritritol
- 2 huevos talla L
Equipment
procesador de alimentosmolde de 12 centímetrosfreidora de aire
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