1Añadir al procesador de alimentos 200 gramos de queso cottage, 100 ml de nata para montar, 50 gr de eritritol y dos huevos talla L. Batir a velocidad media.
2Forrar un molde de 12 centímetros con papel vegetal y añadir la mezcla.
3Tapar con papel de aluminio y meter en la freidora de aire a 175 grados durante 25 minutos.
4Destapamos la freidora de aire durante los últimos 5 minutos.
5Dejar enfriar y reposar en la nevera, mínimo un par de horas.
Ingredients
200 gr queso cottage
100 ml nata para montar
50 gr eritritol
2 huevos talla L
Equipment
procesador de alimentosmolde de 12 centímetrosfreidora de aire