Gajar ka Halwa

34 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Gajar ko chhil kar
  2. 2Gajar ko chhil kar
  3. 3Gajar ko chhil kar
  4. 4Grate karein
  5. 5Grate karein
  6. 6Grate karein
  7. 7Phir ek wok mein ghi garam karein
  8. 8Phir ek wok mein ghi garam karein
  9. 9Phir ek wok mein ghi garam karein
  10. 10Elaichi dal dein
  11. 11Elaichi dal dein
  12. 12Elaichi dal dein
  13. 13Gajar dal kar
  14. 14Gajar dal kar
  15. 15Gajar dal kar
  16. 16Bhoonein
  17. 17Bhoonein
  18. 18Bhoonein
  19. 19Doodh dal kar
  20. 20Doodh dal kar
  21. 21Doodh dal kar
  22. 22Pakayein
  23. 23Pakayein
  24. 24Pakayein
  25. 25Chini dal kar
  26. 26Chini dal kar
  27. 27Chini dal kar
  28. 28Mix karein
  29. 29Mix karein
  30. 30Mix karein
  31. 31Ghi dal dein
  32. 32Ghi dal dein
  33. 33Ghi dal dein
  34. 34Mix karein
  35. 35Mix karein
  36. 36Mix karein
  37. 37Kaju aur badam dal kar
  38. 38Kaju aur badam dal kar
  39. 39Kaju aur badam dal kar
  40. 40Mix karein
  41. 41Mix karein
  42. 42Mix karein
  43. 43Khaskhas dal kar
  44. 44Khaskhas dal kar
  45. 45Khaskhas dal kar
  46. 46Mix karein
  47. 47Mix karein
  48. 48Mix karein
  49. 49Serve karein
  50. 50Serve karein
  51. 51Serve karein

Ingredients

  • 250 gram gajar
  • 250 gram gajar
  • 250 gram gajar
  • 1 cup doodh
  • 1 cup doodh
  • 1 cup doodh
  • 1 cup chini
  • 1 cup chini
  • 1 cup chini
  • 100 gram ghi
  • 100 gram ghi
  • 100 gram ghi
  • 3 pieces elaichi
  • 3 pieces elaichi
  • 3 pieces elaichi
  • 10 pieces badam
  • 10 pieces badam
  • 10 pieces badam
  • 20 pieces kaju
  • 20 pieces kaju
  • 20 pieces kaju
  • 50 gram khaskhas
  • 50 gram khaskhas
  • 50 gram khaskhas

Equipment

graterwokspatula