معجون الزيتون الاسود
Serves 1
Directions
- 1في محضرة الطعام، أضيفي الزيتون الأسود والزيتون البنفسجي، ثم أضيفي الجوز.
- 2أضيفي الكيبرز والثوم والبقدونس.
- 3أضيفي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون.
- 4امزجي جميع المكونات في محضرة الطعام حتى يصبح القوام ناعمًا ومتجانسًا.
- 5اسكبي معجون الزيتون في وعاء تقديم وفي وعاء زجاجي.
- 6صبي زيت الزيتون على وجه المعجون للتقديم.
- 7قدمي معجون الزيتون مع الخبز، ويمكن تقديمه أيضاً مع الجبن والزبدة، أو مع السلطات، أو مع الباستا.
Ingredients
- 0.5 كيلو زيتون اسود
- 0.33 كوب جوز
- 1 ملعقة كيبارز
- 1 فص ثوم
- 0.5 ملعقة ملح
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 3 ملاعق عصير ليمون
- قليل من الاوراق بقدونس
Equipment
محضرة الطعاموعاء