Panecitos rellenos de queso

85 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Estira la masa con un rodillo.
  2. 2Estira la masa con un rodillo.
  3. 3Estira la masa con un rodillo.
  4. 4Cierra la masa por la mitad para darle forma.
  5. 5Cierra la masa por la mitad para darle forma.
  6. 6Cierra la masa por la mitad para darle forma.
  7. 7Marca los bordes de la masa con un tenedor para decorar.
  8. 8Marca los bordes de la masa con un tenedor para decorar.
  9. 9Marca los bordes de la masa con un tenedor para decorar.
  10. 10Dobla los bordes de la masa para crear un diseño floral.
  11. 11Dobla los bordes de la masa para crear un diseño floral.
  12. 12Dobla los bordes de la masa para crear un diseño floral.
  13. 13Coloca el relleno de queso en el centro de la masa.
  14. 14Coloca el relleno de queso en el centro de la masa.
  15. 15Coloca el relleno de queso en el centro de la masa.
  16. 16Cierra la masa formando un bollito y dándole forma de media luna.
  17. 17Cierra la masa formando un bollito y dándole forma de media luna.
  18. 18Cierra la masa formando un bollito y dándole forma de media luna.
  19. 19Acomoda los panecitos en una bandeja para hornear con papel de horno.
  20. 20Acomoda los panecitos en una bandeja para hornear con papel de horno.
  21. 21Acomoda los panecitos en una bandeja para hornear con papel de horno.
  22. 22Pincela los panecitos con la mezcla de yema de huevo y aceite.
  23. 23Pincela los panecitos con la mezcla de yema de huevo y aceite.
  24. 24Pincela los panecitos con la mezcla de yema de huevo y aceite.
  25. 25Espolvorea semillas de ajonjolí negro sobre los panecitos.
  26. 26Espolvorea semillas de ajonjolí negro sobre los panecitos.
  27. 27Espolvorea semillas de ajonjolí negro sobre los panecitos.
  28. 28Hornea hasta que estén dorados y esponjosos.
  29. 29Hornea hasta que estén dorados y esponjosos.
  30. 30Hornea hasta que estén dorados y esponjosos.

Ingredients

  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza leche
  • 1 taza leche
  • 1 taza leche
  • 0.5 taza aceite de oliva
  • 0.5 taza aceite de oliva
  • 0.5 taza aceite de oliva
  • 1 cdita azúcar
  • 1 cdita azúcar
  • 1 cdita azúcar
  • 1 cdita levadura instantánea
  • 1 cdita levadura instantánea
  • 1 cdita levadura instantánea
  • 1 cdita sal
  • 1 cdita sal
  • 1 cdita sal
  • 5 tazas harina
  • 5 tazas harina
  • 5 tazas harina
  • 200 g queso ricotta o requesón
  • 200 g queso ricotta o requesón
  • 200 g queso ricotta o requesón
  • 1 unidad clara de huevo
  • 1 unidad clara de huevo
  • 1 unidad clara de huevo
  • 1 unidad yema de huevo
  • 1 unidad yema de huevo
  • 1 unidad yema de huevo

Equipment

rodillotenedorbandeja para hornearpapel de hornohorno

Tips

  • Puedes espolvorear semillas de sésamo o amapola sobre los panecitos antes de hornear para un toque extra crujiente y decorativo.
Panecitos rellenos de queso | Clip Recipe