Bastoncitos de chipa

115 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En una cacerolita, pon agua, leche, ricota, sal y un chorrito de oliva.
  2. 2En una cacerolita, pon agua, leche, ricota, sal y un chorrito de oliva.
  3. 3En una cacerolita, pon agua, leche, ricota, sal y un chorrito de oliva.
  4. 4Lleva la cacerolita al fuego y déjala hasta que esté casi a punto de hervor.
  5. 5Lleva la cacerolita al fuego y déjala hasta que esté casi a punto de hervor.
  6. 6Lleva la cacerolita al fuego y déjala hasta que esté casi a punto de hervor.
  7. 7En un bowl, pon la fécula de mandioca con el queso rallado, polvo de hornear, pimienta y un huevo.
  8. 8En un bowl, pon la fécula de mandioca con el queso rallado, polvo de hornear, pimienta y un huevo.
  9. 9En un bowl, pon la fécula de mandioca con el queso rallado, polvo de hornear, pimienta y un huevo.
  10. 10Suma la mezcla que llevaste al fuego al bowl.
  11. 11Suma la mezcla que llevaste al fuego al bowl.
  12. 12Suma la mezcla que llevaste al fuego al bowl.
  13. 13Integra muy bien todos los ingredientes.
  14. 14Integra muy bien todos los ingredientes.
  15. 15Integra muy bien todos los ingredientes.
  16. 16Ayúdate con las manos para darle una forma medio rectangular a la masa.
  17. 17Ayúdate con las manos para darle una forma medio rectangular a la masa.
  18. 18Ayúdate con las manos para darle una forma medio rectangular a la masa.
  19. 19Lleva la masa a la heladera por aproximadamente una hora y media hasta que esté bien fría.
  20. 20Lleva la masa a la heladera por aproximadamente una hora y media hasta que esté bien fría.
  21. 21Lleva la masa a la heladera por aproximadamente una hora y media hasta que esté bien fría.
  22. 22Corta la masa en bastoncitos.
  23. 23Corta la masa en bastoncitos.
  24. 24Corta la masa en bastoncitos.
  25. 25Coloca los bastoncitos en una placa para horno.
  26. 26Coloca los bastoncitos en una placa para horno.
  27. 27Coloca los bastoncitos en una placa para horno.
  28. 28Cocina los bastoncitos a 180 grados por unos 25 minutos o hasta que estén doraditos.
  29. 29Cocina los bastoncitos a 180 grados por unos 25 minutos o hasta que estén doraditos.
  30. 30Cocina los bastoncitos a 180 grados por unos 25 minutos o hasta que estén doraditos.

Ingredients

  • 80 ml agua
  • 80 ml agua
  • 80 ml agua
  • 80 ml leche
  • 80 ml leche
  • 80 ml leche
  • 1 cdita sal
  • 1 cdita sal
  • 1 cdita sal
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 80 gr ricota
  • 80 gr ricota
  • 80 gr ricota
  • 300 gr fécula de mandioca
  • 300 gr fécula de mandioca
  • 300 gr fécula de mandioca
  • 0.5 cdita polvo de hornear
  • 0.5 cdita polvo de hornear
  • 0.5 cdita polvo de hornear
  • 180 gr queso rallado
  • 180 gr queso rallado
  • 180 gr queso rallado
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo

Equipment

cacerolitabowlheladeraplaca para horno
Bastoncitos de chipa | Clip Recipe