Directions
- 1Coloca papel vegetal en una sartén, extiende queso parmesano y cuando veas que ha cogido un poco de color, retira y ponlo en un vaso para formar una canastilla.
- 2Corta la lechuga muy finita y el pollo en trozos pequeños.
- 3Para la salsa, pon todos los ingredientes en un vaso y tritura.
- 4Mezcla la lechuga y el pollo con la salsa, pon en las canastillas, añade tomate cherry y queso parmesano rallado.
Ingredients
- 300 gr parmesano rallado
- 150 gr pollo a la plancha
- 100 gr lechuga
- 1 yogurt natural
- 5 anchoas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada pequeña mostaza
- 1 pimienta
- 1 tomate cherry
Equipment
sarténvasobatidora
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