Feldsalat mit Linsen, Birne, Süßkartoffel & Gorgonzola

15 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Süßkartoffel schälen und in mundgerechte Würfel schneiden.
  2. 2Süßkartoffel schälen und in mundgerechte Würfel schneiden.
  3. 3Süßkartoffel schälen und in mundgerechte Würfel schneiden.
  4. 4Mit etwas Olivenöl und Salz die Süßkartoffel im Ofen bei 200 Grad bissfest garen (circa 15 Minuten).
  5. 5Mit etwas Olivenöl und Salz die Süßkartoffel im Ofen bei 200 Grad bissfest garen (circa 15 Minuten).
  6. 6Mit etwas Olivenöl und Salz die Süßkartoffel im Ofen bei 200 Grad bissfest garen (circa 15 Minuten).
  7. 7Feldsalat, Linsen, Süßkartoffel und in Scheiben geschnittene Birnen in eine Schüssel geben und mit dem angerührten Dressing vermengen.
  8. 8Feldsalat, Linsen, Süßkartoffel und in Scheiben geschnittene Birnen in eine Schüssel geben und mit dem angerührten Dressing vermengen.
  9. 9Feldsalat, Linsen, Süßkartoffel und in Scheiben geschnittene Birnen in eine Schüssel geben und mit dem angerührten Dressing vermengen.
  10. 10Alles auf einem Teller anrichten, mit gehackten Walnüssen und Gorgonzola toppen und genießen.
  11. 11Alles auf einem Teller anrichten, mit gehackten Walnüssen und Gorgonzola toppen und genießen.
  12. 12Alles auf einem Teller anrichten, mit gehackten Walnüssen und Gorgonzola toppen und genießen.

Ingredients

  • 2 Hände voll Feldsalat
  • 2 Hände voll Feldsalat
  • 2 Hände voll Feldsalat
  • 1 -2 Süßkartoffeln
  • 1 -2 Süßkartoffeln
  • 1 -2 Süßkartoffeln
  • 1 Dose Belugalinsen
  • 1 Dose Belugalinsen
  • 1 Dose Belugalinsen
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 1 Birne
  • 1 Birne
  • 1 Birne
  • 100 g Gorgonzola
  • 100 g Gorgonzola
  • 100 g Gorgonzola
  • 2 EL Tahini
  • 2 EL Tahini
  • 2 EL Tahini
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL Olivenöl
  • 100 ml Orangensaft
  • 100 ml Orangensaft
  • 100 ml Orangensaft
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Senf
  • 50 ml Wasser
  • 50 ml Wasser
  • 50 ml Wasser
  • Salz
  • Salz
  • Salz
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Pfeffer

Equipment

OfenSchüsselTeller

Tips

  • Antientzündlich
  • Darmfreundlich