Crispy Rice Salad
Serves 1
Directions
- 1Reis, Öl und rote Currypaste in eine Schüssel geben.
- 2Die Mischung gut durchmischen.
- 3Den Reis in den Ofen geben, bis er richtig knusprig wird.
- 4Den knusprigen Reis in ein Glas geben.
- 5Minze hacken und in das Glas geben.
- 6Gurke hacken und in das Glas geben.
- 7Petersilie hacken und in das Glas geben.
- 8Röstzwiebeln in das Glas geben.
- 9Gehackte Erdnüsse in das Glas geben.
- 10Für das Dressing Sojasauce in ein Glas geben.
- 11Limette in das Glas geben.
- 12Chili-Öl in das Glas geben.
- 13Knoblauch in das Glas geben.
- 14Rohrzucker in das Glas geben.
- 15Wasser in das Glas geben.
- 16Das Dressing gut schütteln.
- 17Das Dressing in Soßenbehälter füllen.
Ingredients
- 75 g Reis
- 1 TL Öl
- 1 TL rote Currypaste
- 4 Minzblätter
- 0.25 Gurke
- 1 EL Petersilie
- 1 EL Röstzwiebeln
- 1 EL gehackte Erdnüsse
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Chili-Öl
- 0.5 Limette
- 1 TL Rohrzucker
- 1 Knoblauchzehe
- 15 ml Wasser
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