Arepas de Quinoa

5 mins
Serves 4
instagram.com

Directions

  1. 1Llevar agua caliente a un bowl con semillas de chía, sal, la quinoa cocida, la harina de maíz precocida y zanahoria rallada.
  2. 2Llevar agua caliente a un bowl con semillas de chía, sal, la quinoa cocida, la harina de maíz precocida y zanahoria rallada.
  3. 3Llevar agua caliente a un bowl con semillas de chía, sal, la quinoa cocida, la harina de maíz precocida y zanahoria rallada.
  4. 4Amasar bien y dejar reposar.
  5. 5Amasar bien y dejar reposar.
  6. 6Amasar bien y dejar reposar.
  7. 7Armar las arepas.
  8. 8Armar las arepas.
  9. 9Armar las arepas.
  10. 10Asar las arepas por ambos lados hasta que estén crocantes.
  11. 11Asar las arepas por ambos lados hasta que estén crocantes.
  12. 12Asar las arepas por ambos lados hasta que estén crocantes.
  13. 13Abrir las arepas, rellenar con el cremoso de pollo con aguacate y agregar un poco de queso.
  14. 14Abrir las arepas, rellenar con el cremoso de pollo con aguacate y agregar un poco de queso.
  15. 15Abrir las arepas, rellenar con el cremoso de pollo con aguacate y agregar un poco de queso.

Ingredients

  • 1 taza agua caliente
  • 1 taza agua caliente
  • 1 taza agua caliente
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 2 cucharadas semillas de chía
  • 2 cucharadas semillas de chía
  • 2 cucharadas semillas de chía
  • 1 taza quinoa cocida
  • 1 taza quinoa cocida
  • 1 taza quinoa cocida
  • 1 taza harina de maíz precocida
  • 1 taza harina de maíz precocida
  • 1 taza harina de maíz precocida
  • 1 taza zanahoria rallada
  • 1 taza zanahoria rallada
  • 1 taza zanahoria rallada
  • 1 pollo con aguacate
  • 1 pollo con aguacate
  • 1 pollo con aguacate

Equipment

bowlspoongraterflat griddle
Arepas de Quinoa | Clip Recipe