Barres crispy

Serves 10
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Directions

  1. 1Mélangez le beurre de cacahuète avec le sirop d’agave.
  2. 2Mélangez le beurre de cacahuète avec le sirop d’agave.
  3. 3Mélangez le beurre de cacahuète avec le sirop d’agave.
  4. 4Ajoutez l’huile de coco fondue.
  5. 5Ajoutez l’huile de coco fondue.
  6. 6Ajoutez l’huile de coco fondue.
  7. 7Ajoutez le riz soufflé et mélangez le tout.
  8. 8Ajoutez le riz soufflé et mélangez le tout.
  9. 9Ajoutez le riz soufflé et mélangez le tout.
  10. 10Versez sur du papier cuisson dans un moule de 20cm.
  11. 11Versez sur du papier cuisson dans un moule de 20cm.
  12. 12Versez sur du papier cuisson dans un moule de 20cm.
  13. 13Tassez la préparation.
  14. 14Tassez la préparation.
  15. 15Tassez la préparation.
  16. 16Étalez le chocolat fondu.
  17. 17Étalez le chocolat fondu.
  18. 18Étalez le chocolat fondu.
  19. 19Ajoutez la fleur de sel.
  20. 20Ajoutez la fleur de sel.
  21. 21Ajoutez la fleur de sel.
  22. 22Laissez prendre au frais.
  23. 23Laissez prendre au frais.
  24. 24Laissez prendre au frais.
  25. 25Coupez des barres.
  26. 26Coupez des barres.
  27. 27Coupez des barres.

Ingredients

  • 50 g riz soufflé ou quinoa soufflé
  • 50 g riz soufflé ou quinoa soufflé
  • 50 g riz soufflé ou quinoa soufflé
  • 3 grosses cs beurre cacahuète ou beurre oléagineux
  • 3 grosses cs beurre cacahuète ou beurre oléagineux
  • 3 grosses cs beurre cacahuète ou beurre oléagineux
  • 3 cs sirop d’agave ou miel
  • 3 cs sirop d’agave ou miel
  • 3 cs sirop d’agave ou miel
  • 1 cs huile de coco
  • 1 cs huile de coco
  • 1 cs huile de coco
  • 90 g chocolat noir
  • 90 g chocolat noir
  • 90 g chocolat noir
  • 1 pincée fleur de sel
  • 1 pincée fleur de sel
  • 1 pincée fleur de sel

Equipment

moule de 20cmpapier cuisson