Barres Ultra Croquantes

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Écraser la banane mûre.
  2. 2Écraser la banane mûre.
  3. 3Écraser la banane mûre.
  4. 4Ajouter 20g de sésame à la banane écrasée.
  5. 5Ajouter 20g de sésame à la banane écrasée.
  6. 6Ajouter 20g de sésame à la banane écrasée.
  7. 7Ajouter 50g de graines de chia et deux cuillères à soupe de sucre de canne.
  8. 8Ajouter 50g de graines de chia et deux cuillères à soupe de sucre de canne.
  9. 9Ajouter 50g de graines de chia et deux cuillères à soupe de sucre de canne.
  10. 10Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la banane soit complètement intégrée.
  11. 11Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la banane soit complètement intégrée.
  12. 12Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la banane soit complètement intégrée.
  13. 13Étaler le mélange sur une plaque de cuisson pour former des rectangles d'épaisseur uniforme.
  14. 14Étaler le mélange sur une plaque de cuisson pour former des rectangles d'épaisseur uniforme.
  15. 15Étaler le mélange sur une plaque de cuisson pour former des rectangles d'épaisseur uniforme.
  16. 16Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
  17. 17Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
  18. 18Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
  19. 19Retirer les barres du four et laisser refroidir complètement pour qu'elles durcissent.
  20. 20Retirer les barres du four et laisser refroidir complètement pour qu'elles durcissent.
  21. 21Retirer les barres du four et laisser refroidir complètement pour qu'elles durcissent.

Ingredients

  • banane
  • banane
  • banane
  • 20 g sésame
  • 20 g sésame
  • 20 g sésame
  • 50 g graines de chia
  • 50 g graines de chia
  • 50 g graines de chia
  • 2 cuillères à soupe sucre de canne
  • 2 cuillères à soupe sucre de canne
  • 2 cuillères à soupe sucre de canne

Equipment

plaque de cuissonfour

Tips

  • La banane doit être bien mûre et facile à écraser.
  • L'épaisseur des barres doit être uniforme pour une cuisson homogène.
  • Laisser refroidir complètement les barres pour qu'elles durcissent et deviennent croquantes.