Directions
- 1Mezclamos la harina, agua, azúcar, sal, levadura y aceite.
- 2Amasamos durante 10 minutos y dejamos reposar 40 minutos.
- 3Doramos el tocino y lo retiramos.
- 4Agregamos el pollo, sal y pimienta, y lo cocinamos.
- 5Preparamos la salsa mezclando mayonesa, especias y sal.
- 6Aplanamos la masa y la dividimos en cuatro partes.
- 7Estirar la masa y agregar la salsa, pollo, tocino, queso y queso crema.
- 8Enrollar la masa y colocarla en una bandeja.
- 9Untar con huevo y espolvorear con queso.
- 10Hornear a 180 grados durante 25 minutos.
Ingredients
- 500 gramos harina
- 300 mililitros agua
- 3 gramos azúcar
- 10 gramos sal
- 11 gramos levadura en polvo
- 50 mililitros aceite
- 100 gramos tocino
- 200 gramos pollo
- 200 gramos salsa
- 200 gramos queso
- 100 gramos queso crema
- 1 huevo
Equipment
bowlwooden spoonrolling pinbaking sheetfrying panoven
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