Fideos con Pesto de Tomate

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Cocinar los tomates cherry en freidora de aire u horno durante 15 minutos.
  2. 2Hervir los fideos según las instrucciones del paquete.
  3. 3Procesar el queso crema, los tomates cherry asados, el queso rallado, la albahaca, aceite de oliva, nueces, sal y pimienta.
  4. 4Agregar dos cucharones de agua de cocción de la pasta a la salsa y mezclar bien.
  5. 5Agregar los fideos hervidos a la salsa y mezclar.
  6. 6Servir y decorar con albahaca, nueces y aceite de oliva.

Ingredients

  • 1 paquete fideos spaguetti
  • 500 gr tomates cherry
  • 1 atao albahaca
  • 150 gr queso crema
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 1 puñado nueces
  • 1 puñado queso rallado
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 1 taza agua de cocción de la pasta

Equipment

freidora de aireollacuchilloprocesador de alimentoswok o sartén grande