Serves 1
Directions
- 1豚肉をフォークで刺して穴を開ける。
- 2ボウルに卵を割り入れ、フォークで溶きほぐす。
- 3食パンの耳を切り落とす。
- 4豚肉に塩とコショウで下味をつけ、小麦粉をまぶす。
- 5溶き卵にくぐらせた後、パン粉をしっかりとまぶす。
- 6熱した油のフライパンで豚肉を揚げる。
- 7揚げた豚肉をまな板に取り出し、包丁で切り分ける。
- 8鮭を昆布に乗せて冷蔵庫に入れる。
- 9キャベツをスライサーで千切りにする。
- 10フライパンに赤ウインナーを並べ、蓋をして焼く。
- 11玉ねぎとピクルスを細かくみじん切りにする。
- 12マヨネーズとみじん切りにした玉ねぎ、ピクルスを混ぜる。
- 13レモンを絞り、全体を混ぜ合わせる。
- 14卵焼きを切り分ける。
- 15醤油を容器に入れる。
- 16透明な液体をピッチャーに注ぐ。
- 17ご飯、とんかつ、卵焼き、キャベツの千切り、ウインナー、鮭、醤油、飲み物を弁当箱に詰める。
Ingredients
- 1 切れ 豚肉
- 1 個 卵
- パン粉
- 小麦粉
- 塩
- コショウ
- 油
- 1 切れ 鮭
- 昆布
- キャベツ
- 5 本 赤ウインナー
- 玉ねぎ
- 1 ピクルス
- 1 個 レモン
- マヨネーズ
- 醤油
- ご飯
- 卵焼き
Equipment
まな板ボウル包丁フライパントングスライサー注射器ピッチャー
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