Mayonnaise sans huile

3m
Serves 1
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Directions

  1. 1Mettre deux oeufs dans un récipient.
  2. 2Ajouter une cuillère à soupe et demie de vinaigre.
  3. 3Ajouter deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
  4. 4Ajouter une pincée de sel.
  5. 5Mixer le tout pendant au moins deux ou trois minutes.

Ingredients

  • 2 oeufs
  • 1.5 cuillère à soupe vinaigre
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 pincée sel

Equipment

mixeur