Aïoli revisité

2 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Prendre trois gousses d'ail, les couper en deux et les mettre dans un récipient.
  2. 2Prendre trois gousses d'ail, les couper en deux et les mettre dans un récipient.
  3. 3Prendre trois gousses d'ail, les couper en deux et les mettre dans un récipient.
  4. 4Ajouter un oeuf entier.
  5. 5Ajouter un oeuf entier.
  6. 6Ajouter un oeuf entier.
  7. 7Saler et poivrer.
  8. 8Saler et poivrer.
  9. 9Saler et poivrer.
  10. 10Ajouter quelques gouttes de jus de citron (environ une cuillère à soupe).
  11. 11Ajouter quelques gouttes de jus de citron (environ une cuillère à soupe).
  12. 12Ajouter quelques gouttes de jus de citron (environ une cuillère à soupe).
  13. 13Ajouter quatre bâtonnets de surimi.
  14. 14Ajouter quatre bâtonnets de surimi.
  15. 15Ajouter quatre bâtonnets de surimi.
  16. 16Ajouter une pointe de riz dor.
  17. 17Ajouter une pointe de riz dor.
  18. 18Ajouter une pointe de riz dor.
  19. 19Ajouter de l'huile d'olive tout en mixant la préparation.
  20. 20Ajouter de l'huile d'olive tout en mixant la préparation.
  21. 21Ajouter de l'huile d'olive tout en mixant la préparation.

Ingredients

  • 3 gousses d'ail
  • 3 gousses d'ail
  • 3 gousses d'ail
  • 1 oeufs
  • 1 oeufs
  • 1 oeufs
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 4 bâtonnets de surimi
  • 4 bâtonnets de surimi
  • 4 bâtonnets de surimi
  • 1 pointe riz dor
  • 1 pointe riz dor
  • 1 pointe riz dor
  • 1 bouteille huile d'olive
  • 1 bouteille huile d'olive
  • 1 bouteille huile d'olive

Equipment

knifemeasuring cupimmersion blender
Aïoli revisité | Clip Recipe