Ning Men Chi

4 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar una pechuga de pollo en láminas.
  2. 2Cortar una pechuga de pollo en láminas.
  3. 3Cortar una pechuga de pollo en láminas.
  4. 4En un bowl, mezclar las láminas de pollo con fécula de maiz y un huevo.
  5. 5En un bowl, mezclar las láminas de pollo con fécula de maiz y un huevo.
  6. 6En un bowl, mezclar las láminas de pollo con fécula de maiz y un huevo.
  7. 7Pasar el pollo por más fécula de maíz y freír en aceite caliente.
  8. 8Pasar el pollo por más fécula de maíz y freír en aceite caliente.
  9. 9Pasar el pollo por más fécula de maíz y freír en aceite caliente.
  10. 10Para la salsa: cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
  11. 11Para la salsa: cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
  12. 12Para la salsa: cortar la cáscara de dos limones (solo la parte amarilla).
  13. 13Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, miel, jugo de medio limón y fécula de maíz. Cocinar a fuego bajo hasta que espese.
  14. 14Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, miel, jugo de medio limón y fécula de maíz. Cocinar a fuego bajo hasta que espese.
  15. 15Mezclar la cáscara de limón con azúcar, vinagre, miel, jugo de medio limón y fécula de maíz. Cocinar a fuego bajo hasta que espese.
  16. 16Se puede comer el pollo así, o tirar todo en un wok y saltearlo.
  17. 17Se puede comer el pollo así, o tirar todo en un wok y saltearlo.
  18. 18Se puede comer el pollo así, o tirar todo en un wok y saltearlo.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 2 cáscara de limon
  • 2 cáscara de limon
  • 2 cáscara de limon
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 0.5 jugo de limon
  • 0.5 jugo de limon
  • 0.5 jugo de limon
  • 1 cucharadita fécula de maiz
  • 1 cucharadita fécula de maiz
  • 1 cucharadita fécula de maiz

Equipment

bowlknifefrying panwokgrater